للوهلة الأولى، تبدو فاكهة التنين فاكهةً مخيفةً: من أوراقها الخضراء الشائكة وقشرتها الوردية الزاهية إلى لحمها الأسود والأبيض المرقّط، يصعب فهمها. في الواقع، تُعتبر فاكهة التنين فاكهةً لا تحظى بالتقدير الكافي في الولايات المتحدة، نظرًا لفوائدها الصحية الوفيرة.
فاكهة التنين هي ثمرة أنواع مختلفة من الصبار موطنها أمريكا الوسطى والجنوبية والمكسيك. جلب مستوطنو العالم الجديد هذا الغذاء الاستوائي الفائق إلى دول جنوب شرق آسيا، حيث اعتبره مواطنو الفلبين وفيتنام وتايوان وتايلاند وكمبوديا جزءًا أساسيًا من غذائهم اليومي من الفاكهة.
من تعزيز جهاز المناعة إلى تحسين صحة قلبك، يمكن أن تكون هذه الفاكهة التي تشبه الكيوي جزءًا قيمًا من روتين تناول الفاكهة اليومي الخاص بك.
فوائد فاكهة التنين
قد تكون فاكهة التنين فاكهةً غير معروفةٍ في هذه المناطق، لكن هذا لا يُغيّر حقيقةَ فوائدها الاستوائية الجمة. إليك بعض الفوائد التي يُمكنك توقعها من خلال إدراج فاكهة التنين في نظامك الغذائي:
1) غني بالفيتامينات
تحتوي فاكهة التنين على فيتامينات B1 وB2 وB3 وC. تناول كوب واحد من فاكهة التنين يوميًا سيكون له فوائد عديدة، مثل تعزيز جهاز المناعة وتحسين وظيفة الغدة الدرقية.
كما أن المحتوى العالي من الفيتامينات في فاكهة التنين يُحسّن بشرتك، ويُحسّن ضغط دمك، ويُحسّن عملية الأيض. الحصول على جميع الفيتامينات من خلال النظام الغذائي أمرٌ صعب، وتناول فاكهة التنين يوميًا يُخفف هذا العبء.
2) تعزيز جهاز المناعة لديك
من المهم الحفاظ على دفاعات جسمك، والحفاظ على قوة جهازك المناعي أمرٌ أساسي. لحسن الحظ، يُمكن لمحتوى فاكهة التنين العالي من فيتامين سي أن يُعزز جهازك المناعي بشكلٍ كبير.
فاكهة التنين غنية أيضًا بمضادات الأكسدة، التي تتعقب الجذور الحرة التي تُسبب الضرر في الجسم وتدمرها. من المهم التخلص من هذه الجذور الحرة الخطيرة المتواجدة في الجسم، لارتباطها بأمراض القلب والسرطان.
3) صحة القلب
من السمات الفريدة لفاكهة التنين خلوها التام من الكوليسترول والدهون الضارة التي تُسبب تراكم الكوليسترول وتُعرّض صحتك للخطر. باتباع نظام غذائي يُخفّض الكوليسترول، يُقلّل خطر انسداد الشرايين والأوردة باللويحات، وهي عامل رئيسي في الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وتصلب الشرايين.
باستبدال الوجبات الخفيفة الأخرى الغنية بالكوليسترول بفاكهة التنين، ستحصل على فيتامينات وعناصر غذائية أساسية دون أي آثار سلبية. مع ذلك، تحتوي فاكهة التنين على بعض الدهون. ولحسن الحظ، إنها الدهون المفيدة التي تساعد على بناء الكوليسترول الجيد.
كما أن تراكم الدهون الجيدة والكوليسترول يمنع تراكم الترسبات على جدران الشرايين. هذه الدهون الجيدة موجودة في العديد من البذور التي تُشكل هذه الفاكهة.
من السمات الفريدة لفاكهة التنين خلوها التام من الكوليسترول والدهون الضارة التي تُسبب تراكم الكوليسترول وتُعرّض صحتك للخطر. باتباع نظام غذائي يُخفّض الكوليسترول، يُقلّل خطر انسداد الشرايين والأوردة باللويحات، وهي عامل رئيسي في الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وتصلب الشرايين.
باستبدال الوجبات الخفيفة الأخرى الغنية بالكوليسترول بفاكهة التنين، ستحصل على فيتامينات وعناصر غذائية أساسية دون أي آثار سلبية. مع ذلك، تحتوي فاكهة التنين على بعض الدهون. ولحسن الحظ، إنها الدهون المفيدة التي تساعد على بناء الكوليسترول الجيد.
كما أن تراكم الدهون الجيدة والكوليسترول يمنع تراكم الترسبات على جدران الشرايين. هذه الدهون الجيدة موجودة في العديد من البذور التي تُشكل هذه الفاكهة.
4) الحفاظ على وزن صحي
هل من فائدة أخرى للتحكم في مستوى الكوليسترول؟ الحفاظ على وزنك! بالتحكم في كمية الكوليسترول التي تتناولها، وتناول كمية كافية من الألياف، وتحفيز عملية الأيض، ستُسهّل عليك الوصول إلى أهدافك في إنقاص الوزن. الحفاظ على وزن صحي يُفيد صحتك بشكل عام. إنها سلسلة مترابطة من النتائج الرائعة.
5) تحسين عملية التمثيل الغذائي لديك
اتضح أن فاكهة التنين مصدر ممتاز للبروتين. البروتين ضروري للغاية للحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية وصحتنا العامة. نحتاج إلى البروتين لبناء عظامنا وأوعيتنا الدموية وأنسجتنا وشعرنا وأسناننا والحفاظ عليها.
عندما نتناول طعامًا غنيًا بالبروتين، يتم استقلابه بواسطة الإنزيمات ويتحول إلى بروتين يبني كتلة العضلات، ويُصلح الخلايا، ويُعزز عملية الأيض لدينا ويحافظ عليها. يمكن الحصول على البروتين من اللحوم والخضراوات والفواكه، وخاصةً فاكهة التنين.
6) تحسين الهضم
تحتوي فاكهة التنين على كمية صحية من الألياف، مما يُساعد على انتظام حركة الأمعاء. تناول كمية كافية من الألياف يُساعد على زيادة حجم حركة الأمعاء، مما يضمن انتقالًا أكثر سلاسةً عبر الجهاز الهضمي.
يُحفّز هذا النشاط حركة الأمعاء التمعجية، مما يُحفّز إفراز العصارات التمعجية. تُساعد هذه العصارات على تفتيت الطعام وتعزيز الهضم الصحي، مما يضمن امتصاص العناصر الغذائية الضرورية.
الحفاظ على صحة أمعائك بتناول كميات منتظمة من الألياف يمنع الإصابة بالإمساك ومتلازمة القولون العصبي. كما ثبت أن تناول كمية كافية من الألياف في نظامك الغذائي يمنع الإصابة بأمراض خطيرة مثل سرطان القولون والمستقيم.
7) المساعدة في الوقاية من السرطان
كما ذكرنا سابقًا، تُعدّ فاكهة التنين مصدرًا ممتازًا لمضادات الأكسدة وفيتامين ج، مما يُساعد على تقوية جهاز المناعة. كما تحتوي على الكاروتين، وهو مضاد معروف للسرطان، ويُساعد على تقليل حجم الأورام.
إن تناول فاكهة التنين بشكل منتظم يعد طريقة سهلة للحفاظ على صحة الجسم وسير الأمور بسلاسة، سواء كان ذلك الحماية من نزلات البرد الشائعة أو الأمراض الأكثر خطورة، مثل السرطان.
8) مكافحة مرض السكري
يساعد محتوى الألياف الغني في فاكهة التنين على تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع حدوث ارتفاعات مفاجئة فيه. بتناول كمية كافية من الألياف، يمكنك تسهيل إدارة مرض السكري لديك بشكل كبير. مع ذلك، قبل إجراء أي تغييرات في نظامك الغذائي، تأكد من استشارة طبيبك.
9) مضاد طبيعي للفطريات والبكتيريا
تنتشر البكتيريا والفطريات الضارة بالصحة في كل مكان، تنتظر الفرصة المناسبة لتتسلل إلى أجسامنا وتصيبنا بالأمراض. إذا كنت تتناول فاكهة التنين يوميًا، فلن يكون لهذه البكتيريا والفطريات المفترسة أي فرصة.
تُحسّن فاكهة التنين أداء الجهاز المناعي بفضل خصائصها الطبيعية المضادة للفطريات والبكتيريا. يُعزز هذا النوع من الحماية جهاز المناعة لديك، ويعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء، ويُساعد في مكافحة السموم والالتهابات التي تحاول غزو جسمك.
بتهيئة بيئة معادية للفطريات والبكتيريا داخل جسمك، تقل احتمالية إصابتك بالعدوى والأمراض. كما أن تعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء يُسرّع من معدل تجديد الخلايا، مما يُسرّع شفاء الكدمات والجروح.
تحتوي فاكهة التنين على كمية صحية من الألياف، مما يُساعد على انتظام حركة الأمعاء. تناول كمية كافية من الألياف يُساعد على زيادة حجم حركة الأمعاء، مما يضمن انتقالًا أكثر سلاسةً عبر الجهاز الهضمي.
يُحفّز هذا النشاط حركة الأمعاء التمعجية، مما يُحفّز إفراز العصارات التمعجية. تُساعد هذه العصارات على تفتيت الطعام وتعزيز الهضم الصحي، مما يضمن امتصاص العناصر الغذائية الضرورية.
الحفاظ على صحة أمعائك بتناول كميات منتظمة من الألياف يمنع الإصابة بالإمساك ومتلازمة القولون العصبي. كما ثبت أن تناول كمية كافية من الألياف في نظامك الغذائي يمنع الإصابة بأمراض خطيرة مثل سرطان القولون والمستقيم.
7) المساعدة في الوقاية من السرطان
كما ذكرنا سابقًا، تُعدّ فاكهة التنين مصدرًا ممتازًا لمضادات الأكسدة وفيتامين ج، مما يُساعد على تقوية جهاز المناعة. كما تحتوي على الكاروتين، وهو مضاد معروف للسرطان، ويُساعد على تقليل حجم الأورام.
إن تناول فاكهة التنين بشكل منتظم يعد طريقة سهلة للحفاظ على صحة الجسم وسير الأمور بسلاسة، سواء كان ذلك الحماية من نزلات البرد الشائعة أو الأمراض الأكثر خطورة، مثل السرطان.
8) مكافحة مرض السكري
يساعد محتوى الألياف الغني في فاكهة التنين على تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع حدوث ارتفاعات مفاجئة فيه. بتناول كمية كافية من الألياف، يمكنك تسهيل إدارة مرض السكري لديك بشكل كبير. مع ذلك، قبل إجراء أي تغييرات في نظامك الغذائي، تأكد من استشارة طبيبك.
9) مضاد طبيعي للفطريات والبكتيريا
تنتشر البكتيريا والفطريات الضارة بالصحة في كل مكان، تنتظر الفرصة المناسبة لتتسلل إلى أجسامنا وتصيبنا بالأمراض. إذا كنت تتناول فاكهة التنين يوميًا، فلن يكون لهذه البكتيريا والفطريات المفترسة أي فرصة.
تُحسّن فاكهة التنين أداء الجهاز المناعي بفضل خصائصها الطبيعية المضادة للفطريات والبكتيريا. يُعزز هذا النوع من الحماية جهاز المناعة لديك، ويعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء، ويُساعد في مكافحة السموم والالتهابات التي تحاول غزو جسمك.
بتهيئة بيئة معادية للفطريات والبكتيريا داخل جسمك، تقل احتمالية إصابتك بالعدوى والأمراض. كما أن تعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء يُسرّع من معدل تجديد الخلايا، مما يُسرّع شفاء الكدمات والجروح.
10) منع الشيخوخة المبكرة
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في فاكهة التنين على الحفاظ على مظهر أكثر شبابًا من خلال الحفاظ على نضارة البشرة وشدها. قد تُلحق الجذور الحرة الضرر ببشرتك، ولكن لحسن الحظ، تعمل مضادات الأكسدة هذه على مكافحتها والقضاء عليها. يمكنكِ الحصول على فوائدها التجميلية بتناول فاكهة التنين أو تدليكها بالعسل.
11) تخفيف التهاب المفاصل
ساهم في تخفيف الآثار المُنهكة والمؤلمة لالتهاب المفاصل بتناول جرعة يومية من فاكهة التنين. فاكهة التنين، وهي مضادة طبيعية للالتهابات، تُساعد على تخفيف ألم المفاصل الناتج عن التهاب المفاصل والروماتيزم.
كيفية الاستمتاع بفاكهة التنين
إذا لم تكن لديك خبرة سابقة بفاكهة التنين، فقد يكون عامل الخوف كبيرًا. لا تدع مظهرها الغريب يثنيك، فالاستمتاع بفوائدها ومذاقها اللذيذ سهل.
أسهل طريقة لتناول فاكهة التنين هي تقطيعها إلى نصفين واستخراج اللب بملعقة. كما يُعدّ شرب كوب بارد من عصير فاكهة التنين متعةً لا تُضاهى. كما تُشكّل فاكهة التنين إضافةً لذيذةً لسلطات الفاكهة والعصائر.
كيفية اختيار فاكهة التنين
عند التسوق، من المهم اختيار فاكهة التنين غير الناضجة. فالفاكهة الناضجة جدًا ستبدو ملطخة. تجنب فاكهة التنين التي تبدو جافة. ابحث عن فاكهة التنين ذات اللون الزاهي، فهذا يدل على نضارتها.
إرسال تعليق
أترك تعليقا مختصرا