وصفة الشاي المثلج بالفراولة تقدّم مشروباً بارداً ومنعشاً. يمكن وضع شرائح الفراولة في الشاي كما يمكن أيضاً إضافة الفراولة المهروسة الناعمة إلى الشاي، حسب الذوق.
المقادير والمكونات
- 2 كوب ماء
- 4 أكياس شاي أسود
- 1 (450 غراماً) علبة من الفراولة الطازجة، مقطعة إلى شرائح
- 1/2 كوب سكر أبيض
- 1 ملعقة كبيرة شراب الفراولة
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- 2 كوب ماء بارد
طريقة التحضير
- غلي الماء في قدر، ثم رفعه عن النار وإضافة أكياس الشاي ثم ترك المزيج لمدة ساعة واحدة ومن بعدها إزالة أكياس الشاي.
- وضع الفراولة في وعاء كبير ورشها بالسكر. تركها 10 دقائق ثم مزجها. يُضاف إليها شراب الفراولة وعصير الليمون. وتهرس الفراولة لغاية الحصول على القوام المطلوب.
- سكب خليط الفراولة والشاي و2 كوب ماء بارد في إبريق وإخلطيها جيداً. تُبرّد حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
حقائق غذائية (لكل وجبة)
- 98 سعرة حرارية
- 0 غرام دهون
- 25 غراماً كربوهيدرات
- 1 غرام بروتين.
التصنيفات
الشاي
