زيت البندق: ما هو ولماذا يجب عليك استخدامه؟
عندما يتعلق الأمر بالصحة والعافية الطبيعية، هناك العديد من الموارد المتاحة لنا والتي يمكن أن تساعدنا في العودة إلى جذورنا، وتعزيز الصحة الجيدة من خلال المكونات الطبيعية بدلاً من المكونات الكيميائية من صنع الإنسان.
وبما أن هذه المواد الطبيعية تحظى باهتمام متزايد، فقد بدأ الناس في جميع أنحاء العالم بالانضمام إلى جنون الصحة الطبيعية؛ حيث يكرس العديد من الشركات والأشخاص المؤثرين وقتهم للصحة أو الجمال الطبيعي والشامل.
مع كل هذا الاهتمام بالمنتجات الطبيعية في الآونة الأخيرة، أصبح من السهل جدًا الحصول على المواد التي يمكن إضافتها إلى روتين العناية الطبيعية اليومي الخاص بك.
بالطبع، بعض المواد، مثل تلك المصنوعة من مكونات مألوفة لدينا بالفعل، من السهل الحصول عليها أكثر من غيرها. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن فوائد زيت البندق، فاقرأ ما يلي.
ما هو زيت البندق؟
يعتبر زيت البندق مادة طبيعية شائعة جدًا نظرًا لمعرفة غالبية المجتمع بالجوز الذي يأتي منه، وهو البندق.
في الواقع، قد يستمتع العديد من الأشخاص بالبندق العادي كوجبة خفيفة صحية أو كنكهة مضافة إلى القهوة أو الخبز المحمص، وذلك بفضل دهن الشوكولاتة الذي جعل هذا المكون شائعًا بشكل كبير.
بشكل عام، يعتبر البندق مغذيًا للغاية، فهو يحتوي على العديد من البروتينات والفيتامينات والدهون الأساسية. إن التركيز العالي للدهون هو الذي يسمح لنا باستخراج زيت صحي من المكسرات، مما يوفر العديد من الفوائد للناس بغض النظر عن الطريقة التي يختارون استخدامها بها.
عندما يتعلق الأمر بالبندق، فقد رأيناه يستخدم بطرق عديدة. يمكن تناول حبات البندق نيئة ولكن غالبًا ما يتم تحميصها للحصول على نكهة ورائحة أكثر ثراءً.
يمكن أيضًا طحن المكسرات، أو تقطيعها، أو تحويلها إلى مسحوق، أو حتى طحنها إلى عجينة، وذلك اعتمادًا على تفضيلات الشخص الشخصية.
بسبب تنوع استخدامات الجوز الشديد، فقد تم استخدامه في العديد من المنتجات الغذائية المختلفة لبعض الوقت الآن وربما لم تدرك حتى عدد الأشياء التي يتواجد فيها هذا المكون. كما أن الزيت المستخرج من دهون الجوز متعدد الاستخدامات للغاية ويمكن استخدامه في كل شيء بدءًا من الطهي وحتى روتين العناية بالبشرة والشعر.
تنمو البندق على شجرة البندق، والتي يطلق عليها علميًا أو نباتيًا اسم كوريلس، وغالبًا ما يشار إليها باسم جوز البندق أو جوز البندق. شجرة البندق، كوريلس، موطنها الأصلي نصف الكرة الشمالي من العالم ويمكنك التعرف عليها من خلال أوراقها المستديرة ذات الحواف المسننة وكذلك الزهور الصغيرة الشاحبة ذات اللون الأصفر أو الأحمر والتي يمكن العثور عليها متفتحة في فصل الربيع.
تنمو المكسرات التي نعرفها باسم البندق في قشور على شجرة البندق وتسقط بعد حوالي سبعة إلى ثمانية أشهر من تلقيحها، وهو الوقت الذي تنضج فيه.
يمكن استخراج زيت البندق باستخدام عدة طرق مختلفة، واختيار طريقة الاستخراج سيكون له تأثير كبير على جودة الزيت وكيف سيصبح شكله.
بشكل عام، من الأفضل دائمًا شراء الزيوت العضوية التي لم تتم معالجتها أو تمت معالجتها بأقل قدر ممكن، حيث يمكن أن تؤدي المعالجة إلى تخفيف وتقليل العناصر الغذائية الموجودة في الزيت، مما يجعله أقل فعالية بكثير.
يتم استخراج زيت البندق المحمص عن طريق عصر حبات البندق التي تم تحميصها قليلاً، وتحافظ طريقة الاستخلاص هذه عمومًا على أقوى رائحة ونكهة موجودة في الزيت. تتمتع الزيوت المعصورة على البارد بجودة مماثلة وتم استخراجها دون استخدام الحرارة أثناء العملية، مما يساعد في الحفاظ على جميع العناصر الغذائية الطبيعية للزيت في مكانها.
حاول تجنب الزيوت المكررة حيث تم استخلاصها باستخدام عملية كيميائية تقلل في الواقع من كمية العناصر الغذائية الموجودة في الزيت.
زيت البندق كزيت ناقل
زيت البندق هو زيت ناقل رائع، وهو زيت نباتي يتم عصره من البذور أو النوى في الأجزاء الدهنية من النباتات. وبالمقارنة بالزيوت الأخرى التي قد تكون على دراية بها، مثل الزيوت العطرية، فإن الزيوت الناقلة هي زيوت حقيقية؛ ومن ناحية أخرى، فإن الزيوت العطرية هي في الواقع مجرد مركبات سائلة متطايرة.
الزيوت الحاملة رائعة للاستخدام عند تطبيق زيوت أساسية أخرى أقوى قد تكون قاسية جدًا على تطبيقها مباشرة على بشرتك؛ عن طريق خلط هذه الزيوت مع زيت حامل، فإن الزيت العطري سوف يدوم لفترة أطول وسيكون أقل عرضة للتسبب في تهيج بشرتك.
تشمل الزيوت الحاملة الشائعة الأخرى زيت الأفوكادو وزيت اللوز وزيت بذور العنب وزيت الجوجوبا. وبينما يمكن استخدام زيت الزيتون كزيت حامل، فإنه لا ينصح به عمومًا بسبب كثافته ورائحته القوية.
تصنيف زيت البندق كمسبب للرؤوس السوداء
يتم إعطاء تصنيف كوميدوغينيك للمواد الطبيعية مثل الزيوت والمعادن والشمع وغيرها الكثير لإعطاء الشخص فكرة جيدة حول ما إذا كانت هذه المادة من المحتمل أن تسبب تهيجًا للجلد أو تسد المسام بعد استخدامها.
يتم إعطاء تصنيفات المواد المسببة لحب الشباب على مقياس يتراوح من صفر إلى خمسة، وتمثل الأرقام الأدنى المواد التي يطلق عليها اسم غير المسببة لحب الشباب، والتي من غير المرجح أن تسبب تهيجًا لبشرة أي شخص، بغض النظر عن نوع البشرة.
بالطبع، لا ينبغي أن تؤخذ هذه التصنيفات إلا ككلمات عامة للنصيحة عند محاولة تحديد المواد الطبيعية التي يجب عليك إضافتها إلى روتين العناية بالبشرة، حيث أن بشرة كل شخص تختلف وقد لا يتفاعل البعض بالطريقة التي يتفاعل بها الآخرون.
يتم تصنيف الزيوت الحاملة مثل زيت البندق عادةً على أنها منخفضة جدًا على مقياس الكوميدوغينيك لأن غرضها يعني أنها يجب أن تكون مناسبة للاستخدام على أي نوع من أنواع البشرة لتخفيف الزيوت الأساسية الأقوى والأكثر قسوة وجعلها أكثر ملاءمة للاستخدام على البشرة الحساسة.
يتبع زيت البندق هذا النمط بتصنيف كوميدوغينيك صفر، مما يعني أنه بشكل عام، لا ينبغي لأي شخص أن يعاني من رد فعل سيئ لاستخدام هذا الزيت.
بالطبع، لا يزال من الأفضل إجراء اختبار رقعة صغيرة للتأكد، خاصة إذا كنت تعرف أن بشرتك معرضة للإصابة بردود فعل عند استخدام الزيوت والمواد الأخرى.
فوائد زيت البندق
كما هو الحال مع كل أنواع المكسرات، فإن البندق والمكسرات الأخرى مفيدة جدًا نظرًا لتركيزها العالي من الدهون والبروتينات الصحية. كما تعد البندق مصادر جيدة بشكل خاص للعناصر الغذائية الأخرى، بما في ذلك فيتامين هـ وفيتامين ب وحمض الأوليك.
عند تناولها، توفر المكسرات أيضًا مصدرًا صحيًا للغاية للألياف الغذائية، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتوفر أيضًا جزءًا جيدًا من متطلباتك اليومية من حمض الفوليك في وجبة واحدة فقط.
بالإضافة إلى هذه العناصر الغذائية الصحية، يوفر البندق أيضًا كمية كبيرة من الفلافونويد، والتي ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. هذه الفلافونويدات الصحية، والتي تشمل الكاتيكين والعفص، تمنح الزيت شعورًا أخف وأكثر جفافًا للمساعدة في تنعيم البشرة وتوحيد لونها أثناء الاستخدام.
تساعد الخصائص المغذية لهذه الفلافونويدات على تقليل حجم المسام وموازنة زيوت بشرتك، مما قد يكون مفيدًا بشكل لا يصدق للأشخاص الذين يعانون من البشرة الدهنية.
كما يوفر استخدام زيت البندق العديد من الفوائد الأخرى. ففي حين أن الزيت مفيد جدًا في موازنة البشرة الدهنية، فإنه يوفر أيضًا كمية صحية من الترطيب لجميع أنواع البشرة.
كما أنه يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للبكتيريا وقابضة قوية جدًا يمكن أن تساعد في علاج الجلد التالف وجعل الأنسجة مشدودة مرة أخرى. عند استخدامه على الشعر، يمكن أن يساعد الزيت في علاج الشعر التالف ويساعد أيضًا في الحفاظ على شعرك مفكوكًا والسيطرة على التجعد.
فيما يلي أهم فوائد زيت البندق:
آمن للأشخاص ذوي البشرة الحساسة
يعتبر زيت البندق عمومًا خيارًا آمنًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلد. وعلى الرغم من أن زيت البندق يتمتع بخصائص قابضة طبيعية، إلا أنه لا يحتوي على الكحول الذي تحتوي عليه العديد من المواد القابضة التجارية.
تميل التركيبات القابضة التي تعتمد على الكحول إلى أن تكون قاسية ويمكن أن تسبب تهيجًا وجفافًا للجلد. يمكن أن يوفر زيت البندق جميع فوائد القابضات التجارية دون الآثار الجانبية الضارة.
يعزز إنتاج الكولاجين
يمكن أن يساعد زيت البندق في تعزيز إنتاج الجسم للكولاجين - وهو بروتين أساسي يساعد في تماسك الأعضاء والعظام والأوتار معًا. ليس هذا فحسب، بل يمنح الكولاجين بشرتك مرونتها وبنيتها.
مع تقدمنا في العمر، تصبح بشرتنا قادرة على إنتاج كمية أقل من الكولاجين، لكن الدراسات وجدت أن فيتامين E الموجود في زيت البندق يمكن أن يساعد بشكل كبير. يعمل فيتامين E على تمكين إنتاج الكولاجين عن طريق تقليل الإنزيم المسؤول عن تدمير الكولاجين.
إنه مرطب
زيت البندق فعال جدًا في ترطيب البشرة، حيث يساعد محتواه العالي من فيتامين E والأحماض الدهنية على تعزيز ترطيب الطبقات الخارجية من بشرتك. ومن خلال الحفاظ على ترطيب بشرتك جيدًا، يساعد أيضًا على تعزيز مرونة الجلد. وهذا يحافظ على بشرتك مشدودة وصحية ومرنة.
إنه مرطب
كما أن فيتامين E والأحماض الدهنية المتنوعة الموجودة في زيت البندق تجعل الزيت مرطبًا طبيعيًا فعالًا للغاية. وعند وضعه موضعيًا على الجلد، تساعد هذه العناصر الغذائية في إنتاج حاجز طبيعي يساعد في حبس الرطوبة ومنع بشرتك من الجفاف.
إنه قابض طبيعي
كما ذكرنا سابقًا، يمكن استخدام زيت البندق كقابض طبيعي. فالتانينات الموجودة في زيت البندق هي مضادات أكسدة قوية وقابضات طبيعية. يمكن للزيوت القابضة مثل زيت البندق أن تساعد في تنظيف البشرة وشدها، وتقليص المسام والقضاء على البكتيريا. وهذا يعني أن بشرتك أقل عرضة للإصابة بحالات شائعة مثل حب الشباب ويمكن أن تساعد أيضًا في تقليل ظهور التجاعيد.
الندبات وعلامات التمدد
من الفوائد المحتملة الأخرى للزيوت الغنية بفيتامين E هو تأثيرها على الندبات. وقد أجريت العديد من الدراسات حول تأثير الفيتامين على تقليل ظهور الندبات ، لكن الأبحاث حتى الآن لم تكن حاسمة.
في إحدى الدراسات، قام الباحثون بوضع فيتامين E على الندبات الجراحية لدى الأطفال ثلاث مرات يوميًا. ووجدوا أنه ساعد في منع نمو أنسجة ندبية إضافية أو جُدرات فوق الجرح.
ومع ذلك، وجدت دراسة نُشرت في عام 2001 أن الاستخدام الموضعي لفيتامين E لم يكن أكثر فعالية من الكريمات التي تعتمد على البترول. كما لاحظ الباحثون أن ثلث المشاركين الذين استخدموا فيتامين E أصيبوا بالتهاب الجلد التماسي.
للتجاعيد والخطوط الدقيقة
يعد زيت البندق مصدرًا غنيًا بفيتامين E، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية. يمكن لمضادات الأكسدة مثل فيتامين E أن تساعد في حماية البشرة من التأثيرات الضارة للجذور الحرة ومنع العديد من علامات الشيخوخة المبكرة.
تشير الأبحاث إلى أن فيتامين E أفضل في مكافحة الخطوط الدقيقة والتجاعيد عند استخدامه مع فيتامين C ، ولسوء الحظ لا يحتوي زيت البندق على أي فيتامين C
يحمي من أضرار أشعة الشمس
هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن زيت البندق قد يساعد في الحماية من التجاعيد والخطوط الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس. ووفقًا للأبحاث، فإن الأحماض الدهنية الموجودة في زيت البندق قد تساعد في الحماية من الشيخوخة الضوئية.
لفرط التصبغ
فرط تصبغ الجلد هو حالة جلدية تتسبب في تحول الجلد إلى اللون الداكن. ويمكن أن تؤثر على مناطق صغيرة أو أجزاء أكبر من الجلد. ويمكن أن تحدث هذه الحالة بسبب عوامل مختلفة بما في ذلك حب الشباب، وأضرار أشعة الشمس، والحمل، والإصابة.
نظرًا لكونه مصدرًا جيدًا لفيتامين E، فمن الممكن أن يساعد زيت البندق في علاج فرط التصبغ. هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن فيتامين E يمكن أن يساعد في تقليل فرط التصبغ، لكن النتائج حتى الآن غير قاطعة.
كيف يمكن استخدام زيت البندق؟
نظرًا لفوائد زيت البندق العديدة وتعدد استخداماته، فإنه يُستخدم في العديد من المنتجات المختلفة. وبفضل مذاقه الحلو، فإنه يُستخدم على نطاق واسع في الطهي، وخاصة في تتبيلات السلطة والخل.
نظرًا لأن البندق زيت ناقل رائع بالإضافة إلى كونه مصدرًا رائعًا لتليين البشرة وتنعيمها، فإنه يُستخدم أيضًا بشكل شائع في العلاج بالتدليك. وفي المنزل، يمكنك استخدامه لصنع كريمات ومستحضرات للبشرة عن طريق خلط بضع قطرات منه مع المرطب المفضل لديك.
يدوم زيت البندق لفترة طويلة عند تخزينه، وذلك بفضل تركيزه العالي من فيتامين E، كما أنه بطيء جدًا في التحول إلى مادة زنخة، على عكس بعض الزيوت الأخرى.
إذا تم استخراج زيت البندق باستخدام طريقة الضغط البارد، فمن الأفضل عادةً تخزينه في مكان مظلم وبارد بين الاستخدامات. يمكنك أيضًا تبريد الزيت، ولكن تأكد من إعادته إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام، ويمكن القيام بذلك عن طريق نقع الزجاجة في حمام ماء دافئ.
الآثار الجانبية المحتملةيُعتبر الاستخدام الموضعي لزيت البندق آمنًا بشكل عام.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية المكسرات تجنب استخدام زيت البندق.
للتأكد من أنك لست حساسًا للزيت، فمن الجيد إجراء اختبار رقعة على منطقة منفصلة من الجلد قبل وضع جرعة أكبر.
الخط السفلي
تستحق البندق اهتمامًا أكبر بكثير مما تحظى به حاليًا، وهذا أمر مهم بالنظر إلى مدى شعبيتها في الوقت الحالي. كثير من الناس يقدرون هذه المكسرات القوية فقط لمذاقها ورائحتها الرائعة، وليس كل الفوائد الصحية المهمة التي يمكن أن تقدمها عند استخدامها بالطرق الصحيحة.
إن إضافة هذا الزيت إلى روتينك اليومي للعناية بالبشرة أو الشعر أو حتى استخدامه في وصفات الطبخ هي طريقة رائعة لإعادة بشرتك إلى صحتها الطبيعية.
عندما يتعلق الأمر بالصحة والعافية الطبيعية، هناك العديد من الموارد المتاحة لنا والتي يمكن أن تساعدنا في العودة إلى جذورنا، وتعزيز الصحة الجيدة من خلال المكونات الطبيعية بدلاً من المكونات الكيميائية من صنع الإنسان.
وبما أن هذه المواد الطبيعية تحظى باهتمام متزايد، فقد بدأ الناس في جميع أنحاء العالم بالانضمام إلى جنون الصحة الطبيعية؛ حيث يكرس العديد من الشركات والأشخاص المؤثرين وقتهم للصحة أو الجمال الطبيعي والشامل.
مع كل هذا الاهتمام بالمنتجات الطبيعية في الآونة الأخيرة، أصبح من السهل جدًا الحصول على المواد التي يمكن إضافتها إلى روتين العناية الطبيعية اليومي الخاص بك.
بالطبع، بعض المواد، مثل تلك المصنوعة من مكونات مألوفة لدينا بالفعل، من السهل الحصول عليها أكثر من غيرها. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن فوائد زيت البندق، فاقرأ ما يلي.
ما هو زيت البندق؟
يعتبر زيت البندق مادة طبيعية شائعة جدًا نظرًا لمعرفة غالبية المجتمع بالجوز الذي يأتي منه، وهو البندق.
في الواقع، قد يستمتع العديد من الأشخاص بالبندق العادي كوجبة خفيفة صحية أو كنكهة مضافة إلى القهوة أو الخبز المحمص، وذلك بفضل دهن الشوكولاتة الذي جعل هذا المكون شائعًا بشكل كبير.
بشكل عام، يعتبر البندق مغذيًا للغاية، فهو يحتوي على العديد من البروتينات والفيتامينات والدهون الأساسية. إن التركيز العالي للدهون هو الذي يسمح لنا باستخراج زيت صحي من المكسرات، مما يوفر العديد من الفوائد للناس بغض النظر عن الطريقة التي يختارون استخدامها بها.
عندما يتعلق الأمر بالبندق، فقد رأيناه يستخدم بطرق عديدة. يمكن تناول حبات البندق نيئة ولكن غالبًا ما يتم تحميصها للحصول على نكهة ورائحة أكثر ثراءً.
يمكن أيضًا طحن المكسرات، أو تقطيعها، أو تحويلها إلى مسحوق، أو حتى طحنها إلى عجينة، وذلك اعتمادًا على تفضيلات الشخص الشخصية.
بسبب تنوع استخدامات الجوز الشديد، فقد تم استخدامه في العديد من المنتجات الغذائية المختلفة لبعض الوقت الآن وربما لم تدرك حتى عدد الأشياء التي يتواجد فيها هذا المكون. كما أن الزيت المستخرج من دهون الجوز متعدد الاستخدامات للغاية ويمكن استخدامه في كل شيء بدءًا من الطهي وحتى روتين العناية بالبشرة والشعر.
تنمو البندق على شجرة البندق، والتي يطلق عليها علميًا أو نباتيًا اسم كوريلس، وغالبًا ما يشار إليها باسم جوز البندق أو جوز البندق. شجرة البندق، كوريلس، موطنها الأصلي نصف الكرة الشمالي من العالم ويمكنك التعرف عليها من خلال أوراقها المستديرة ذات الحواف المسننة وكذلك الزهور الصغيرة الشاحبة ذات اللون الأصفر أو الأحمر والتي يمكن العثور عليها متفتحة في فصل الربيع.
تنمو المكسرات التي نعرفها باسم البندق في قشور على شجرة البندق وتسقط بعد حوالي سبعة إلى ثمانية أشهر من تلقيحها، وهو الوقت الذي تنضج فيه.
يمكن استخراج زيت البندق باستخدام عدة طرق مختلفة، واختيار طريقة الاستخراج سيكون له تأثير كبير على جودة الزيت وكيف سيصبح شكله.
بشكل عام، من الأفضل دائمًا شراء الزيوت العضوية التي لم تتم معالجتها أو تمت معالجتها بأقل قدر ممكن، حيث يمكن أن تؤدي المعالجة إلى تخفيف وتقليل العناصر الغذائية الموجودة في الزيت، مما يجعله أقل فعالية بكثير.
يتم استخراج زيت البندق المحمص عن طريق عصر حبات البندق التي تم تحميصها قليلاً، وتحافظ طريقة الاستخلاص هذه عمومًا على أقوى رائحة ونكهة موجودة في الزيت. تتمتع الزيوت المعصورة على البارد بجودة مماثلة وتم استخراجها دون استخدام الحرارة أثناء العملية، مما يساعد في الحفاظ على جميع العناصر الغذائية الطبيعية للزيت في مكانها.
حاول تجنب الزيوت المكررة حيث تم استخلاصها باستخدام عملية كيميائية تقلل في الواقع من كمية العناصر الغذائية الموجودة في الزيت.
زيت البندق كزيت ناقل
زيت البندق هو زيت ناقل رائع، وهو زيت نباتي يتم عصره من البذور أو النوى في الأجزاء الدهنية من النباتات. وبالمقارنة بالزيوت الأخرى التي قد تكون على دراية بها، مثل الزيوت العطرية، فإن الزيوت الناقلة هي زيوت حقيقية؛ ومن ناحية أخرى، فإن الزيوت العطرية هي في الواقع مجرد مركبات سائلة متطايرة.
الزيوت الحاملة رائعة للاستخدام عند تطبيق زيوت أساسية أخرى أقوى قد تكون قاسية جدًا على تطبيقها مباشرة على بشرتك؛ عن طريق خلط هذه الزيوت مع زيت حامل، فإن الزيت العطري سوف يدوم لفترة أطول وسيكون أقل عرضة للتسبب في تهيج بشرتك.
تشمل الزيوت الحاملة الشائعة الأخرى زيت الأفوكادو وزيت اللوز وزيت بذور العنب وزيت الجوجوبا. وبينما يمكن استخدام زيت الزيتون كزيت حامل، فإنه لا ينصح به عمومًا بسبب كثافته ورائحته القوية.
تصنيف زيت البندق كمسبب للرؤوس السوداء
يتم إعطاء تصنيف كوميدوغينيك للمواد الطبيعية مثل الزيوت والمعادن والشمع وغيرها الكثير لإعطاء الشخص فكرة جيدة حول ما إذا كانت هذه المادة من المحتمل أن تسبب تهيجًا للجلد أو تسد المسام بعد استخدامها.
يتم إعطاء تصنيفات المواد المسببة لحب الشباب على مقياس يتراوح من صفر إلى خمسة، وتمثل الأرقام الأدنى المواد التي يطلق عليها اسم غير المسببة لحب الشباب، والتي من غير المرجح أن تسبب تهيجًا لبشرة أي شخص، بغض النظر عن نوع البشرة.
بالطبع، لا ينبغي أن تؤخذ هذه التصنيفات إلا ككلمات عامة للنصيحة عند محاولة تحديد المواد الطبيعية التي يجب عليك إضافتها إلى روتين العناية بالبشرة، حيث أن بشرة كل شخص تختلف وقد لا يتفاعل البعض بالطريقة التي يتفاعل بها الآخرون.
يتم تصنيف الزيوت الحاملة مثل زيت البندق عادةً على أنها منخفضة جدًا على مقياس الكوميدوغينيك لأن غرضها يعني أنها يجب أن تكون مناسبة للاستخدام على أي نوع من أنواع البشرة لتخفيف الزيوت الأساسية الأقوى والأكثر قسوة وجعلها أكثر ملاءمة للاستخدام على البشرة الحساسة.
يتبع زيت البندق هذا النمط بتصنيف كوميدوغينيك صفر، مما يعني أنه بشكل عام، لا ينبغي لأي شخص أن يعاني من رد فعل سيئ لاستخدام هذا الزيت.
بالطبع، لا يزال من الأفضل إجراء اختبار رقعة صغيرة للتأكد، خاصة إذا كنت تعرف أن بشرتك معرضة للإصابة بردود فعل عند استخدام الزيوت والمواد الأخرى.
فوائد زيت البندق
كما هو الحال مع كل أنواع المكسرات، فإن البندق والمكسرات الأخرى مفيدة جدًا نظرًا لتركيزها العالي من الدهون والبروتينات الصحية. كما تعد البندق مصادر جيدة بشكل خاص للعناصر الغذائية الأخرى، بما في ذلك فيتامين هـ وفيتامين ب وحمض الأوليك.
عند تناولها، توفر المكسرات أيضًا مصدرًا صحيًا للغاية للألياف الغذائية، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتوفر أيضًا جزءًا جيدًا من متطلباتك اليومية من حمض الفوليك في وجبة واحدة فقط.
بالإضافة إلى هذه العناصر الغذائية الصحية، يوفر البندق أيضًا كمية كبيرة من الفلافونويد، والتي ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. هذه الفلافونويدات الصحية، والتي تشمل الكاتيكين والعفص، تمنح الزيت شعورًا أخف وأكثر جفافًا للمساعدة في تنعيم البشرة وتوحيد لونها أثناء الاستخدام.
تساعد الخصائص المغذية لهذه الفلافونويدات على تقليل حجم المسام وموازنة زيوت بشرتك، مما قد يكون مفيدًا بشكل لا يصدق للأشخاص الذين يعانون من البشرة الدهنية.
كما يوفر استخدام زيت البندق العديد من الفوائد الأخرى. ففي حين أن الزيت مفيد جدًا في موازنة البشرة الدهنية، فإنه يوفر أيضًا كمية صحية من الترطيب لجميع أنواع البشرة.
كما أنه يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للبكتيريا وقابضة قوية جدًا يمكن أن تساعد في علاج الجلد التالف وجعل الأنسجة مشدودة مرة أخرى. عند استخدامه على الشعر، يمكن أن يساعد الزيت في علاج الشعر التالف ويساعد أيضًا في الحفاظ على شعرك مفكوكًا والسيطرة على التجعد.
فيما يلي أهم فوائد زيت البندق:
آمن للأشخاص ذوي البشرة الحساسة
يعتبر زيت البندق عمومًا خيارًا آمنًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلد. وعلى الرغم من أن زيت البندق يتمتع بخصائص قابضة طبيعية، إلا أنه لا يحتوي على الكحول الذي تحتوي عليه العديد من المواد القابضة التجارية.
تميل التركيبات القابضة التي تعتمد على الكحول إلى أن تكون قاسية ويمكن أن تسبب تهيجًا وجفافًا للجلد. يمكن أن يوفر زيت البندق جميع فوائد القابضات التجارية دون الآثار الجانبية الضارة.
يعزز إنتاج الكولاجين
يمكن أن يساعد زيت البندق في تعزيز إنتاج الجسم للكولاجين - وهو بروتين أساسي يساعد في تماسك الأعضاء والعظام والأوتار معًا. ليس هذا فحسب، بل يمنح الكولاجين بشرتك مرونتها وبنيتها.
مع تقدمنا في العمر، تصبح بشرتنا قادرة على إنتاج كمية أقل من الكولاجين، لكن الدراسات وجدت أن فيتامين E الموجود في زيت البندق يمكن أن يساعد بشكل كبير. يعمل فيتامين E على تمكين إنتاج الكولاجين عن طريق تقليل الإنزيم المسؤول عن تدمير الكولاجين.
إنه مرطب
زيت البندق فعال جدًا في ترطيب البشرة، حيث يساعد محتواه العالي من فيتامين E والأحماض الدهنية على تعزيز ترطيب الطبقات الخارجية من بشرتك. ومن خلال الحفاظ على ترطيب بشرتك جيدًا، يساعد أيضًا على تعزيز مرونة الجلد. وهذا يحافظ على بشرتك مشدودة وصحية ومرنة.
إنه مرطب
كما أن فيتامين E والأحماض الدهنية المتنوعة الموجودة في زيت البندق تجعل الزيت مرطبًا طبيعيًا فعالًا للغاية. وعند وضعه موضعيًا على الجلد، تساعد هذه العناصر الغذائية في إنتاج حاجز طبيعي يساعد في حبس الرطوبة ومنع بشرتك من الجفاف.
إنه قابض طبيعي
كما ذكرنا سابقًا، يمكن استخدام زيت البندق كقابض طبيعي. فالتانينات الموجودة في زيت البندق هي مضادات أكسدة قوية وقابضات طبيعية. يمكن للزيوت القابضة مثل زيت البندق أن تساعد في تنظيف البشرة وشدها، وتقليص المسام والقضاء على البكتيريا. وهذا يعني أن بشرتك أقل عرضة للإصابة بحالات شائعة مثل حب الشباب ويمكن أن تساعد أيضًا في تقليل ظهور التجاعيد.
الندبات وعلامات التمدد
من الفوائد المحتملة الأخرى للزيوت الغنية بفيتامين E هو تأثيرها على الندبات. وقد أجريت العديد من الدراسات حول تأثير الفيتامين على تقليل ظهور الندبات ، لكن الأبحاث حتى الآن لم تكن حاسمة.
في إحدى الدراسات، قام الباحثون بوضع فيتامين E على الندبات الجراحية لدى الأطفال ثلاث مرات يوميًا. ووجدوا أنه ساعد في منع نمو أنسجة ندبية إضافية أو جُدرات فوق الجرح.
ومع ذلك، وجدت دراسة نُشرت في عام 2001 أن الاستخدام الموضعي لفيتامين E لم يكن أكثر فعالية من الكريمات التي تعتمد على البترول. كما لاحظ الباحثون أن ثلث المشاركين الذين استخدموا فيتامين E أصيبوا بالتهاب الجلد التماسي.
للتجاعيد والخطوط الدقيقة
يعد زيت البندق مصدرًا غنيًا بفيتامين E، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية. يمكن لمضادات الأكسدة مثل فيتامين E أن تساعد في حماية البشرة من التأثيرات الضارة للجذور الحرة ومنع العديد من علامات الشيخوخة المبكرة.
تشير الأبحاث إلى أن فيتامين E أفضل في مكافحة الخطوط الدقيقة والتجاعيد عند استخدامه مع فيتامين C ، ولسوء الحظ لا يحتوي زيت البندق على أي فيتامين C
يحمي من أضرار أشعة الشمس
هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن زيت البندق قد يساعد في الحماية من التجاعيد والخطوط الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس. ووفقًا للأبحاث، فإن الأحماض الدهنية الموجودة في زيت البندق قد تساعد في الحماية من الشيخوخة الضوئية.
لفرط التصبغ
فرط تصبغ الجلد هو حالة جلدية تتسبب في تحول الجلد إلى اللون الداكن. ويمكن أن تؤثر على مناطق صغيرة أو أجزاء أكبر من الجلد. ويمكن أن تحدث هذه الحالة بسبب عوامل مختلفة بما في ذلك حب الشباب، وأضرار أشعة الشمس، والحمل، والإصابة.
نظرًا لكونه مصدرًا جيدًا لفيتامين E، فمن الممكن أن يساعد زيت البندق في علاج فرط التصبغ. هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن فيتامين E يمكن أن يساعد في تقليل فرط التصبغ، لكن النتائج حتى الآن غير قاطعة.
كيف يمكن استخدام زيت البندق؟
نظرًا لفوائد زيت البندق العديدة وتعدد استخداماته، فإنه يُستخدم في العديد من المنتجات المختلفة. وبفضل مذاقه الحلو، فإنه يُستخدم على نطاق واسع في الطهي، وخاصة في تتبيلات السلطة والخل.
نظرًا لأن البندق زيت ناقل رائع بالإضافة إلى كونه مصدرًا رائعًا لتليين البشرة وتنعيمها، فإنه يُستخدم أيضًا بشكل شائع في العلاج بالتدليك. وفي المنزل، يمكنك استخدامه لصنع كريمات ومستحضرات للبشرة عن طريق خلط بضع قطرات منه مع المرطب المفضل لديك.
يدوم زيت البندق لفترة طويلة عند تخزينه، وذلك بفضل تركيزه العالي من فيتامين E، كما أنه بطيء جدًا في التحول إلى مادة زنخة، على عكس بعض الزيوت الأخرى.
إذا تم استخراج زيت البندق باستخدام طريقة الضغط البارد، فمن الأفضل عادةً تخزينه في مكان مظلم وبارد بين الاستخدامات. يمكنك أيضًا تبريد الزيت، ولكن تأكد من إعادته إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام، ويمكن القيام بذلك عن طريق نقع الزجاجة في حمام ماء دافئ.
الآثار الجانبية المحتملةيُعتبر الاستخدام الموضعي لزيت البندق آمنًا بشكل عام.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية المكسرات تجنب استخدام زيت البندق.
للتأكد من أنك لست حساسًا للزيت، فمن الجيد إجراء اختبار رقعة على منطقة منفصلة من الجلد قبل وضع جرعة أكبر.
الخط السفلي
تستحق البندق اهتمامًا أكبر بكثير مما تحظى به حاليًا، وهذا أمر مهم بالنظر إلى مدى شعبيتها في الوقت الحالي. كثير من الناس يقدرون هذه المكسرات القوية فقط لمذاقها ورائحتها الرائعة، وليس كل الفوائد الصحية المهمة التي يمكن أن تقدمها عند استخدامها بالطرق الصحيحة.
إن إضافة هذا الزيت إلى روتينك اليومي للعناية بالبشرة أو الشعر أو حتى استخدامه في وصفات الطبخ هي طريقة رائعة لإعادة بشرتك إلى صحتها الطبيعية.
التصنيفات
الزيوت
