فوائد جذر الجنطيانا

ما هو جذر الجنطيانا؟
جذر الجنطيانا، وهو نبات أصلي في أوروبا، هو مكمل غذائي يستخدم لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات والأمراض. لأكثر من 3000 عام، تم استخدام جذر الجنطيانا لعلاج المشاكل التي تصيب المرارة وتعزيز الهضم. يعتبر جذر الجنطيانا عشبًا مريرًا، وتشمل فوائده تعزيز إفراز الصفراء وتحسين الهضم وتحفيز الشهية.

قبل استخدام هذا المكمل الغذائي، وكذلك جميع المكملات الغذائية الأخرى، استشر طبيبك. لا ينبغي استخدام جذر الجنطيانا بدلاً من الطب التقليدي لعلاج أي مرض أو حالة خطيرة.
القيمة الغذائية

يعتبر جذر نبات الجنطيانا مصدرًا رائعًا لفيتامينات ب وفيتامين ف. يعتبر جذر الجنطيانا عشبًا مريرًا جزئيًا بسبب محتواه من الجنتوبيسين والأماروجينتين ، وهما مادتان لا تنتجان النكهة المريرة لجذر الجنطيانا فحسب، بل تساعدان أيضًا في منحه خصائصه الطبية.

كما يوجد في جذر الجنطيانا مصدر غني بالمعادن، مثل الزنك والمنجنيز والنياسين والحديد والكبريت. كما أن المحتوى المعدني لجذر الجنطيانا يمنحه قوة طبية كبيرة، مما يمنح الجذر القدرة على المساعدة في تنقية الدم وتقليل الالتهابات وتقليل التقلصات، من بين العديد من الفوائد الأخرى.

فوائد جذر الجنطيانا
بفضل محتواه الغذائي الغني، استُخدم جذر الجنطيانا على مر السنين لعلاج مجموعة واسعة من الحالات والأمراض. وقد ارتبط هذا الجذر ذو اللون البني الفاتح والمتجعد في مظهره بالفوائد التالية:

1) تحسين عملية الهضم
منذ قرون، كان جذر الجنطيانا يستخدم لعلاج مجموعة متنوعة من أمراض المعدة. وكان يُعتقد في الطب الشعبي التقليدي أن الأعشاب المرّة مثل جذر الجنطيانا قبل تناول الطعام تعمل على تحسين عملية الهضم من خلال زيادة العصارة المعدية واللعاب للمساعدة في تكسير الطعام.

وقد وجدت الأبحاث اليوم أن تناول جذر الجنطيانا يساعد على تقليل حالات حرقة المعدة وعسر الهضم والإمساك .
لتحسين الهضم ومنع حرقة المعدة أو عسر الهضم، تناول كوبًا دافئًا من الماء مع 1-3 مل من صبغة جذر الجنطيانا قبل 30 دقيقة من تناول الطعام. يمكن أيضًا تناول هذا الخليط بعد تناول الطعام للمساعدة في علاج حرقة المعدة.

كما أن جذر الجنطيانا يشكل شايًا مهدئًا، مما يساعد في تحضير الجهاز الهضمي لتناول وجبة الطعام. أضف ملعقة صغيرة من جذر الجنطيانا المبشور إلى كوب من الماء المغلي واشربه قبل 15 إلى 20 دقيقة من الاستمتاع بالوجبة.

2) يحفز إنتاج خلايا الدم الحمراء
يساعد جذر الجنطيانا على تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء، مما يساعد على منع فقر الدم . تبدأ مسؤولية جذر الجنطيانا عن تعزيز عدد خلايا الدم الحمراء في الأمعاء. كما ذكرنا للتو، يعمل جذر الجنطيانا على تحسين عملية الهضم ولكنه يساعد في تسهيل إنتاج العصارات المعدية للمساعدة في تكسير الطعام وامتصاص العناصر الغذائية.

من المعادن المهمة جدًا التي يساعد جذر الجنطيانا جسمك على امتصاصها الحديد، وهو عنصر حيوي لإنتاج خلايا الدم الحمراء. يساعد تناول جذر الجنطيانا بشكل متكرر في الحفاظ على عدد خلايا الدم الحمراء وبالتالي يساعد في تعزيز جهاز المناعة لديك ومنع الإصابة بفقر الدم. كما يساعد تعزيز عدد خلايا الدم الحمراء في تزويد أعضائك وأنسجتك بالأكسجين.

3) صحة الكبد
يساعد جذر الجنطيانا على تحسين صحة الكبد من خلال تحفيز إنتاج الصفراء. وهذا لا يساعد فقط على تعزيز الهضم، بل يمنع أيضًا تباطؤ الكبد، من خلال تسريع هضم البروتين والدهون. ونتيجة لذلك، يشعر الناس بتعب أقل بعد تناول وجبة ثقيلة.

بعض الاعتبارات والاحتياطات
قبل تناول جذر الجنطيانا، يرجى مراعاة ما يلي:استشر الطبيب قبل تناول جذر الجنطيانا.
لا ينبغي استعمال جذر الجنطيانا بدلاً من الطب التقليدي لعلاج أي حالة.
لا ينصح باستعمال جذر الجنطيانا للنساء الحوامل.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم تجنب جذر الجنطيانا.
لا ينبغي أن يستهلك جذر الجنطيانا من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الجهاز الهضمي المزمنة.