ما هي نبات الجنجل؟
عندما تفكر في نبات الجنجل، فمن المؤكد أنك ستربط الكلمة بالبيرة. نبات الجنجل المعروف علميًا باسم Humulus lupulus عبارة عن مجموعات زهور تنمو على نبات الجنجل.
تُستخدم نباتات الجنجل في صناعة البيرة منذ قرون. تم اكتشافها لأول مرة في القرن الحادي عشر وأصبحت منذ ذلك الحين عنصرًا أساسيًا في صناعة البيرة.
ما لا يعرفه سوى عدد قليل من الناس هو أن نبات الجنجل يستخدم منذ فترة طويلة أيضًا لفوائده الصحية ولا تحتاج إلى تناول الكثير من البيرة للحصول على فوائده الطبية.
في هذه الأيام، أصبحت نباتات الجنجل متاحة في أشكال تكميلية مختلفة بما في ذلك الأقراص والكبسولات والمستخلصات السائلة والصبغات. ويمكن استخدام نباتات الجنجل لعلاج مجموعة مدهشة من الأمراض بما في ذلك الهضم والصداع والقلق، في حين تشير الأبحاث الأولية إلى أنها قد تساعد في مكافحة أنواع معينة من السرطان.
وصف النبات
يُطلق على نبات الجنجل أيضًا العديد من الأسماء الشائعة الأخرى بما في ذلك بليني الأكبر، وأسبيرج سوفاج ، والجنجل الشائعة، والجنجل الأوروبية.
الجنجل عبارة عن مجموعات من الزهور أو المخاريط البذرية التي تنمو على نبات الجنجل وهو نوع قوي ومتسلق معمر. الجنجل نبات أصلي في العديد من أجزاء أوروبا ولكنه الآن يُزرع على نطاق واسع في العديد من المناطق المعتدلة في جميع أنحاء العالم.
يتمتع النبات بسيقان مشعرة تساعده على الصعود إلى ارتفاع يزيد عن 7 أمتار.
تنمو الأزهار من محاور أوراق النبات الخضراء الداكنة ويصل طولها إلى ما بين 6 و12 سنتيمترًا. وتستخدم الأزهار الأنثوية فقط لأغراض طبية.
لماذا تعتبر نباتات القفز مفيدة لك؟
تحتوي نباتات الجنجل على مجموعة متنوعة من الزيوت الأساسية بالإضافة إلى العديد من المعادن والفيتامينات التي تمنحها فوائدها العلاجية. الزيوت الأساسية الموجودة في نباتات الجنجل هي الميرسين والكاريوفيلين والفارنيسين والهومولين. تتمتع الزيوت بالعديد من الخصائص العلاجية القوية بما في ذلك التأثيرات المضادة للالتهابات والمطهرة.
تشتمل الفيتامينات الموجودة في نبات الجنجل على فيتامينات C و E وB6. تتمتع هذه العناصر الغذائية بخصائص مضادة للأكسدة قوية يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الأمراض وتعزيز جهاز المناعة وإبطاء عملية الشيخوخة في الجسم.
تحتوي الجنجل أيضًا على نوع من مركبات الفلافونويد يسمى زانثوهومول والذي يُعتقد أنه يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات ومضادة للأورام ومضادة للتخثر.
الفوائد الصحية للقفزات
للتوتر والقلق
أي شخص يستمتع بكأس أو كأسين من البيرة الغنية بالجنجل سوف يكون على دراية بالطريقة التي يبدو بها التوتر يخف من جسدك. وفي حين أن الكحول قد يكون له علاقة بهذا، فإن الجنجل نفسها قد تلعب دورًا أيضًا.
لقد تم استخدام نبات الجنجل تقليديا لقدرته على التهدئة ويمكن أن يساعد في تخفيف مشاعر القلق والتوتر.
وقد أثبتت العديد من الدراسات أن نبات الجنجل له تأثيرات مهدئة على الجهاز العصبي في الجسم
يُعتقد أن هذا الدواء فعال لأنه يعمل على تعديل مستقبلات GABA في الدماغ. وقد أظهرت الدراسات أيضًا أن نبات الجنجل أكثر فعالية كمهدئ عند استخدامه مع نبات حشيشة الهر .
لتحسين النوم
هناك مجموعة متزايدة من الأدلة العلمية تشير إلى أن نبات الجنجل يمكن أن يساعد الناس على تحسين نوعية نومهم وحتى المساعدة في علاج حالات النوم مثل الأرق .
لقد تم استخدام نبات الجنجل تقليديًا للمساعدة في علاج مشاكل النوم، وقد قامت العديد من الدراسات بتحليل مدى فعاليته كمساعد للنوم. وقد وجدت العديد من الدراسات أن نبات الجنجل كان فعالًا في تعزيز النوم عند دمجه مع عشبة أخرى - حشيشة الهر .
وفي عام 2012، نشرت دراسة هدفت إلى فحص آثار نبات الجنجل على الممرضات الإناث اللاتي تم اختيارهن بسبب وظائفهن المجهدة وأنماط نومهن السيئة.
توصلت الدراسة إلى أن المشاركين الذين شربوا البيرة الخالية من الكحول والتي تحتوي على نبات الجنجل شهدوا تحسنًا كبيرًا في نوعية النوم مقارنة بمجموعة التحكم.
لسن اليأس
أثبتت الدراسات أن نبات الجنجل يحتوي على مواد كيميائية تعمل مثل هرمون الاستروجين. وقد تساعد هذه المواد الكيميائية في تخفيف بعض أعراض التغيرات الهرمونية التي تحدث بسبب انقطاع الطمث .
أظهرت دراسة أجريت على 100 امرأة بعد انقطاع الطمث أن الجل المهبلي الذي يحتوي على نبات الجنجل كأحد المكونات الرئيسية يقلل من جفاف المهبل. كما ساعد في تخفيف الألم الناتج عن الجماع والحرقان والحكة والتهاب المهبل.
وفي عام 2006، نشرت دراسة تناولت تأثير فيتويستروجين مستخرج من نبات الجنجل (8-برينيل نارينجين) على الانزعاج المصاحب لانقطاع الطمث.
وأشارت نتائج الدراسة إلى أن تناول مستخلص نبات الجنجل بانتظام كان له تأثيرات مفيدة على العديد من الأعراض المزعجة المرتبطة بانقطاع الطمث بما في ذلك الهبات الساخنة.
لاسترخاء العضلات
يمكن أيضًا استخدام نبات الجنجل بمفرده أو بالاشتراك مع نبات حشيشة الهر للمساعدة في استرخاء العضلات المجهدة بشكل مفرط وتخفيف تصلب المفاصل ومنع التشنجات والارتعاش.
وبحسب الخبراء فإن استخدام هذه الأعشاب مجتمعة يكون أكثر فعالية من استخدامها بمفردها.
الصحة المعرفية
تشير الأبحاث الحديثة التي أجريت في الصين إلى أن الزانثوهومول - وهو مركب موجود في نبات الجنجل - قد يساعد في حماية خلايا الدماغ من الإجهاد التأكسدي.
ووفقا للباحثين، فإن هذا النوع من الإجهاد التأكسدي يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات تنكسية مثل مرض باركنسون والزهايمر.
وخلص الباحثون في جامعة لانزو إلى أن الزانثوهومول قد يحمي الدماغ من التلف ويقلل من خطر الإصابة باضطرابات الدماغ المختلفة.
سرطان
أظهرت الأبحاث التي أجريت في مختبر جامعة ولاية أوريغون أن مادة الزانثوهومول الموجودة في نبات الجنجل قد تكون لها أيضًا تطبيقات ضد أنواع معينة من السرطان.
وقد وجدوا حتى الآن أن هذا المركب فعال ضد خلايا سرطان القولون والمبيض والثدي. وهناك أيضًا مؤشرات على أن هذا المركب قد يساعد في منع تطور سرطان البروستاتا.
الحساسية
على الرغم من أن العديد من الأشخاص يعانون من حساسية تجاه مكونات البيرة مثل الخميرة والجنجل، إلا أن العديد من الأشخاص يقولون إنها يمكن أن تساعد في علاج الحساسية. ولكن للأسف، لا يوجد دليل علمي على أن الجنجل لها أي نوع من التأثير المضاد للهيستامين.
لشعرك
قد يبدو الأمر غريبًا بعض الشيء، ولكن غسل شعرك بمستخلص الجنجل أو البيرة يمكن أن يساعد في إضافة لمعان لشعرك وتقليل قشرة الرأس.
يقول المؤيدون إن مضادات الأكسدة الموجودة في نبات الجنجل يمكن أن تساعد في تقوية فروة الرأس والشعر وتقليل كمية تساقط الشعر.
إذا كنت ترغب في تجربته، اشطف شعرك أولاً بشامبو لطيف ثم أضف بعض مستخلص الجنجل السائل أو البيرة إلى فروة رأسك ودلكها جيدًا. اتركها لبعض الوقت قبل شطفها وغسل شعرك كالمعتاد.
فقدان الوزن
وأشارت دراسة نشرت عام 2012 إلى أن الفلافونويد - زانثوهومول - المستخرج من نبات الجنجل ساعد على تقليل وزن الجسم ومستويات الجلوكوز الصائم في الفئران البدينات.
وخلص الباحثون أيضًا إلى أن النتائج أظهرت أن المستخلص قد يكون له تأثير مفيد على بعض أعراض متلازمة التمثيل الغذائي. (8)
صحة القلب
من الفوائد المحتملة الأخرى للزانثوهومول الموجود في نبات الجنجل هو التأثير الذي قد يحدثه على صحة القلب. فقد وجدت دراسة نُشرت في عام 2012 أن هذا النبات يمتلك نشاطًا قويًا مضادًا للصفيحات. وخلص الباحثون إلى أنه قد يلعب دورًا في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وعلاجها.
كيفية استخدام الجنجل
تتوفر نباتات الجنجل في أشكال مختلفة بما في ذلك المستخلصات السائلة والصبغات والأقراص والكبسولات. وهي متوفرة هذه الأيام في العديد من الصيدليات ومتاجر الصحة وأيضًا في العديد من المتاجر عبر الإنترنت بما في ذلك أمازون.
يمكنك أيضًا تحضير شاي الجنجل بإضافة ملعقتين صغيرتين من الجنجل لكل كوب من الماء. اترك الشاي منقوعًا لمدة 10 دقائق على الأقل قبل شربه.
بعض الحقائق عن نبات الجنجلتُستخدم نباتات الجنجل كمكون رئيسي في البيرة، وتُعرف أحيانًا باسم "توابل البيرة".
في الواقع، تُستخدم نباتات الجنجل في صناعة البيرة منذ ما يقرب من ألف عام. فهي تمنح البيرة نكهاتها ورائحتها المميزة للغاية، ولكن هذا ليس كل شيء. فهي تساعد أيضًا في الحفاظ على البيرة بشكل طبيعي وتعزيز جودة الرغوة.
الجنجل هي نبات متسلق من عائلة القنب وهي نفس عائلة الماريجوانا والقنب.
تحتوي مخاريط نبات الجنجل على مكونات حمضية متنوعة بالإضافة إلى الزيوت العطرية. المركبات الحمضية وخاصة حمض ألفا هي المسؤولة عن الطعم المر للبيرة بينما تساهم الزيوت العطرية في رائحتها المميزة.
يمكن أن تضفي نباتات الجنجل روائح ونكهات مختلفة جدًا اعتمادًا على مكان زراعتها والظروف التي تزرع فيها. عادةً ما تكون نباتات الجنجل الإنجليزية حارة بينما تكون نباتات الجنجل الألمانية عشبية وتعتبر نباتات الجنجل الأمريكية أكثر حمضية أو صنوبرية.
بالإضافة إلى استخدامها في عملية إنتاج البيرة، فإن الجنجل متاحة أيضًا في شكل تكميلي.
قد يكون للقفزات مجموعة متنوعة من الاستخدامات الطبية وتشير الدراسات الأولية إلى أنها قد تكون لها القدرة على علاج السرطان وتعزيز صحة الدماغ والقلب.
كما تستخدم نباتات الجنجل أيضًا لتخفيف القلق والتوتر وتعزيز النوم بشكل أفضل.
يتم دمجها في كثير من الأحيان مع جذر حشيشة الهر كعلاج للأرق.
أسئلة مكررة
هل الجنجل مفيدة لك؟
عندما يفكر معظم الناس في نبات الجنجل، يتبادر إلى أذهانهم على الفور البيرة. ورغم أنه من الصحيح أن نبات الجنجل استُخدم في صناعة البيرة منذ قرون، إلا أنه يتمتع أيضًا بعدد من الفوائد الصحية المحتملة ومتاح في صورة تكميلية.
ما هي استخدامات نبات الجنجل؟
تُستخدم الأجزاء المزهرة المجففة من نبات الجنجل لأغراض طبية. تُستخدم الجنجل في المقام الأول لعلاج القلق وصعوبات النوم مثل الأرق. بدأت الأبحاث الحديثة تكشف أن الجنجل قد يكون لها عدد من الفوائد المحتملة الأخرى. فهي تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة قد تكون مفيدة للقلب والدماغ وقد تحمي حتى من السرطان. تُستخدم الجنجل أيضًا لعلاج أعراض انقطاع الطمث.
الجنجل مفيدة أيضًا لشعرك - يمكنك استخدام المستخلصات السائلة أو البيرة العادية لغسل شعرك وإضافة لمعانه وقد تعمل أيضًا على تحسين قوة شعرك وتحسين صحة فروة الرأس.
هل يمكن أن تساعدك الجنجل على النوم؟
أحد الاستخدامات الأكثر شيوعًا للقفزات تاريخيًا وفي الوقت الحاضر هو مساعدة الأشخاص على التغلب على الأرق والنوم المضطرب. وفقًا للدراسات، فإن الجنجل علاج طبيعي فعال للأرق ولكنها تكون أكثر فعالية عند دمجها مع حشيشة الهر.
الاحتياطات والآثار الجانبيةلا ينصح باستخدام نبات الجنجل للأطفال أو النساء الحوامل أو المرضعات.
تعتبر آمنة بالنسبة لغالبية البالغين الأصحاء بشرط عدم تجاوز الجرعة الموصى بها.
يمكن أن تسبب نباتات الجنجل بعض الآثار الجانبية بما في ذلك اضطراب المعدة والغثيان والإسهال والقيء.
يمكن أن يؤدي نبات الجنجل إلى تفاقم مشاعر الاكتئاب.
قد يكون بعض الأشخاص مصابين بحساسية من نبات الجنجل . وقد يؤدي التلامس المتكرر إلى ظهور طفح جلدي.
افكار اخيرة
تُعد نباتات الجنجل من المكونات الرئيسية في البيرة، ولكنها أصبحت متوفرة الآن في صورة مكملات غذائية، بما في ذلك المستخلصات السائلة والكبسولات. وتشير الأبحاث إلى أن هذه النباتات قد يكون لها مجموعة من الفوائد الطبية، بما في ذلك علاج السرطان وحماية القلب وتحسين الإدراك. تُستخدم نباتات الجنجل في الغالب لتخفيف القلق والتوتر، فضلاً عن حالات النوم مثل الأرق. وعند دمجها مع نبات حشيشة الهر، تصبح نباتات الجنجل أكثر فعالية.
تعتبر نباتات الجنجل آمنة بشكل عام، ولكن لا ينصح بها للأطفال أو النساء الحوامل. وقد تم الإبلاغ عن بعض الآثار الجانبية بما في ذلك الغثيان والإسهال واضطراب المعدة.
هل سبق لك استخدام نبات الجنجل لتحسين صحتك؟ يرجى إخبارنا بما استخدمته ومدى فعاليته بالنسبة لك. يسعدنا أن نسمع منك.
التصنيفات
أدوية
