مربى الرمان
2كوب حب الرمان الطازج
1 كوب سكر
¼ كوب ماء
1 ملعقة ص عصير ليمون حامض
للتنكيه : 1 ملعقة كبيرة ماء الورد
طريقة تحضير
1-ضعي الرمان مع الماء في قدر على نار متوسطة
2-أضيفي مقدار السكر وقومي بالتحريك حتى يتجانس الرمان مع السكر
3-أضيفي عصير الليمون الحامض ودعي الخليط يغلي على نار متوسطة لمدة عشر دقائق أو حتى يصبح غليظ القوام
4-أضيفي ماء الورد إلى الخليط السابق
5-دعي المربى يبرد قليلا بحرارة الغرفة
6-عبئي المربى في وعاء ضغط واحفظيه بالثلاجة .
إرسال تعليق
أترك تعليقا مختصرا