زيت بذور القنب
يتم استخراج زيت بذور القنب من بذور نبات القنب، وهو يوفر العناصر الغذائية عالية الجودة المفيدة لصحتك.
على الرغم من ارتباطه بالقنب، فإن زيت بذور القنب لا يحتوي على رباعي هيدروكانابينول أو التأثيرات المسكرة للماريجوانا. زيت بذور القنب هو بديل رائع لزيت الطهي منخفض الدهون المشبعة ولكنه غني بالعناصر الغذائية، مما يجعله إضافة رائعة لخطة الأكل الصحي الخاصة بك.
يقدم لك هذا المقال كل ما تحتاج إلى معرفته عن زيت بذور القنب، بدءًا من سمعته السيئة وغير المستحقة وحتى الطرق التي يمكنك من خلالها دمج هذا الزيت الرائع في روتينك اليومي.
زيت بذور القنب مقابل زيت القنب
أولاً وقبل كل شيء، يجب أن نوضح شيئًا واحدًا: زيت بذور القنب يختلف تمامًا عن زيت القنب. والفرق الرئيسي هو أن زيت بذور القنب يحتوي على كمية قليلة جدًا من مادة THC.
THC هو المكون النشط في نبات القنب، وهو المسؤول عن تأثيراته المسكرة. يمكنك محاولة تدخين غابة من القنب ولن تشعر بتأثيرات القنب.
هذان النوعان قريبان، لكن هناك اختلافات بينهما أكثر من أوجه التشابه، على سبيل المثال، يتم استخراج زيت بذور القنب خصيصًا من بذور نبات القنب. من ناحية أخرى، يحتوي زيت القنب على مادة THC، التي تسبب التأثيرات النفسية للقنب.
من المهم عدم الخلط بين هذين الزيتين لأنهما يوفران منتجات مختلفة تمامًا وفوائد صحية مختلفة. لقد ثبت أن القنب منتج مفيد ورائع لدرجة أن 39 ولاية قد أوقفت استخدام القنب، وأصبحت تشريعات مؤيدة للقنب.
لقد أجريت أبحاث عديدة حول فوائد القنب. لا يفيد القنب صحتك فحسب، بل إنه في الواقع قادر على إنتاج العديد من المنتجات عالية الجودة: مواد البناء، ومنتجات التجميل، والملابس، وأجزاء السيارات، والورق، وحتى الوقود الحيوي.
فوائد زيت بذور القنب
كما ذكرنا سابقًا، يمكن استخدام زيت بذور القنب كبديل لزيت الطهي نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية ولكنه منخفض الدهون المشبعة. بمجرد تجاوز السمعة القديمة لزيت بذور القنب، سترى أن هذا الزيت الرائع يمكن أن يوفر لك العديد من الفوائد الصحية. فيما يلي بعض الفوائد المترتبة على دمج زيت بذور القنب في نظامك الغذائي:
1) العناصر الغذائية
من خلال استخدام زيت القنب في الطهي، يمكنك إثراء وجبتك بالفيتامينات والعناصر الغذائية. ورغم أنه لا ينبغي أن يكون هذا هو المصدر الوحيد للفيتامينات والعناصر الغذائية، فإن زيت بذور القنب يعد بديلاً رائعًا للزيت ومكملًا رائعًا.
يحتوي زيت القنب على كميات صغيرة من المغنيسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك والنحاس وفيتامين هـ وفيتامين ب 6. وهناك فائدة أخرى لإدخال زيت بذور القنب في الطهي؟
يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الضرورية لنظام غذائي صحي ومتوازن. من المهم أن تحصل على جميع الأحماض الأمينية في نظامك الغذائي لأنها تساعد في تخليق البروتين، مما يساعد في منع فقدان العضلات.
يتم استخراج زيت بذور القنب من بذور نبات القنب، وهو يوفر العناصر الغذائية عالية الجودة المفيدة لصحتك.
على الرغم من ارتباطه بالقنب، فإن زيت بذور القنب لا يحتوي على رباعي هيدروكانابينول أو التأثيرات المسكرة للماريجوانا. زيت بذور القنب هو بديل رائع لزيت الطهي منخفض الدهون المشبعة ولكنه غني بالعناصر الغذائية، مما يجعله إضافة رائعة لخطة الأكل الصحي الخاصة بك.
يقدم لك هذا المقال كل ما تحتاج إلى معرفته عن زيت بذور القنب، بدءًا من سمعته السيئة وغير المستحقة وحتى الطرق التي يمكنك من خلالها دمج هذا الزيت الرائع في روتينك اليومي.
زيت بذور القنب مقابل زيت القنب
أولاً وقبل كل شيء، يجب أن نوضح شيئًا واحدًا: زيت بذور القنب يختلف تمامًا عن زيت القنب. والفرق الرئيسي هو أن زيت بذور القنب يحتوي على كمية قليلة جدًا من مادة THC.
THC هو المكون النشط في نبات القنب، وهو المسؤول عن تأثيراته المسكرة. يمكنك محاولة تدخين غابة من القنب ولن تشعر بتأثيرات القنب.
هذان النوعان قريبان، لكن هناك اختلافات بينهما أكثر من أوجه التشابه، على سبيل المثال، يتم استخراج زيت بذور القنب خصيصًا من بذور نبات القنب. من ناحية أخرى، يحتوي زيت القنب على مادة THC، التي تسبب التأثيرات النفسية للقنب.
من المهم عدم الخلط بين هذين الزيتين لأنهما يوفران منتجات مختلفة تمامًا وفوائد صحية مختلفة. لقد ثبت أن القنب منتج مفيد ورائع لدرجة أن 39 ولاية قد أوقفت استخدام القنب، وأصبحت تشريعات مؤيدة للقنب.
لقد أجريت أبحاث عديدة حول فوائد القنب. لا يفيد القنب صحتك فحسب، بل إنه في الواقع قادر على إنتاج العديد من المنتجات عالية الجودة: مواد البناء، ومنتجات التجميل، والملابس، وأجزاء السيارات، والورق، وحتى الوقود الحيوي.
فوائد زيت بذور القنب
كما ذكرنا سابقًا، يمكن استخدام زيت بذور القنب كبديل لزيت الطهي نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية ولكنه منخفض الدهون المشبعة. بمجرد تجاوز السمعة القديمة لزيت بذور القنب، سترى أن هذا الزيت الرائع يمكن أن يوفر لك العديد من الفوائد الصحية. فيما يلي بعض الفوائد المترتبة على دمج زيت بذور القنب في نظامك الغذائي:
1) العناصر الغذائية
من خلال استخدام زيت القنب في الطهي، يمكنك إثراء وجبتك بالفيتامينات والعناصر الغذائية. ورغم أنه لا ينبغي أن يكون هذا هو المصدر الوحيد للفيتامينات والعناصر الغذائية، فإن زيت بذور القنب يعد بديلاً رائعًا للزيت ومكملًا رائعًا.
يحتوي زيت القنب على كميات صغيرة من المغنيسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك والنحاس وفيتامين هـ وفيتامين ب 6. وهناك فائدة أخرى لإدخال زيت بذور القنب في الطهي؟
يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الضرورية لنظام غذائي صحي ومتوازن. من المهم أن تحصل على جميع الأحماض الأمينية في نظامك الغذائي لأنها تساعد في تخليق البروتين، مما يساعد في منع فقدان العضلات.
2) الدهون الجيدة
هناك دهون مفيدة ودهون ضارة. ولحسن الحظ، يعد زيت بذور القنب مصدرًا رئيسيًا للدهون المفيدة. تحتوي ملعقة كبيرة واحدة من زيت بذور القنب على 14 جرامًا من الدهون المفيدة، بينما تحتوي جرام واحد فقط من الدهون المشبعة. ليس سيئًا.
يُعد هذا المصدر للدهون الجيدة بديلاً رائعًا لمصادر دهنية أخرى، مثل الزبدة أو شحم الخنزير. من خلال زيادة تناولك للدهون الجيدة غير المشبعة مع خفض تناولك للدهون الضارة المشبعة، قد تزيد من صحة القلب والأوعية الدموية لديك. وجدت إحدى الدراسات أن زيت بذور القنب قد يقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب.
يحتوي زيت بذور القنب على نسبة جيدة من أحماض أوميجا 3 الدهنية إلى أحماض أوميجا 6 الدهنية، أي بنسبة 3-6 على وجه التحديد. يساعد هذا التوازن بين أحماض أوميجا 3 على منع تجلط الدم وتقليل الالتهابات وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. وأخيرًا وليس آخرًا، تلعب الأحماض الدهنية دورًا فعالاً في الصحة الإدراكية، حيث تساعد في زيادة قوة عقلك.
3) مضادات الأكسدة
من الفوائد الأخرى لتناول الأحماض الدهنية التي يوفرها زيت بذور القنب هو توصيل مضادات الأكسدة إلى الجسم. تعمل مضادات الأكسدة هذه على التخلص من الجذور الحرة وتساعد في إصلاح تلف الخلايا.
من خلال منع وإصلاح الأضرار التي لحقت بجسمك بسبب هذه السموم والجذور الحرة، فإنك تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
4) خصائص الشفاء
يحتوي زيت بذور القنب على مجموعة متنوعة من الخصائص العلاجية التي يمكن أن تساعد في تحسين روتين العناية بصحتك وجمالك. باستخدام زيت بذور القنب، يمكنك الاستمتاع بالخصائص التالية: مضاد للالتهابات، ومضاد للفطريات، ومضاد للفيروسات، ومضاد للبكتيريا، ومضاد للأكسدة، ومجدد للبشرة.
استخدامات زيت بذور القنب
نظرًا لجميع الفوائد الصحية التي يوفرها زيت بذور القنب، فهناك العديد من الطرق التي يمكنك استخدامها بها. تضمن طبيعته المتعددة أنك ستجد طريقة واحدة على الأقل لدمج زيت بذور القنب في حياتك.
علاج الصدفية والأكزيما
يعد زيت بذور القنب مصدرًا كبيرًا للأحماض الدهنية أوميجا، كما أن طبيعته المضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في علاج أمراض الجلد مثل الصدفية والأكزيما. وفي الوقت نفسه، يمنع المحتوى الدهني من عودة أمراض الجلد، مما يحافظ على ترطيب بشرتك وتزويدها بالأكسجين.
حَبُّ الشّبَاب
إن الحفاظ على نظام غذائي غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية يمكن أن يساعد في منع ظهور حب الشباب. فالمحتوى العالي من أحماض أوميجا 3 الدهنية يقلل من احمرار والتهاب البثور وقد يمنع ظهور البثور في المستقبل.
العلاجات الموضعية قاسية على الجلد وقد تزيد الأمور سوءًا. يعتبر تناول زيت بذور القنب علاجًا بديلًا أكثر لطفًا.
مضاد للشيخوخة
هناك عدة طرق يساعد بها زيت بذور القنب في مكافحة التأثيرات الضارة للشيخوخة على بشرتك. أولاً وقبل كل شيء، وربما الأهم من ذلك، أنه يحافظ على ترطيب بشرتك.
يبدأ الجلد في التشقق وظهور الخطوط الدقيقة عندما يجف. ثانيًا، يحتوي زيت بذور القنب على مضادات الأكسدة، التي تساعد في القضاء على الجذور الحرة التي يمكن أن تلحق الضرر بمظهر بشرتك.
وأخيرًا، يعمل زيت بذور القنب على تحسين وظيفة الدهون فوق الجافية في الجلد، وهذا يعني أنه يحمي الطبقة الخارجية من الجلد. وتساعد كل هذه الفوائد مجتمعة في الحفاظ على بشرة شابة ومرطبة بشكل صحيح.
تحسين صحة فروة الرأس والشعر
يحمي زيت بذور القنب شعرك وفروة رأسك ويضيف إليهما الرطوبة الحيوية. في الواقع، قد تلاحظ أن بعض مستحضرات العناية بالشعر التجارية تحتوي على زيت القنب النقي في قائمة مكوناتها النشطة.
يعمل زيت بذور القنب على تحسين محتوى الرطوبة وملمس الشعر. كما يساعد هذا الزيت العلاجي على الحفاظ على توازن رطوبة فروة الرأس ويساعد على منع تساقط الشعر.
صحة القلب والأوعية الدموية
كما ذكرنا سابقًا، يحتوي زيت بذور القنب على دهون غير مشبعة مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي مفيدة جدًا لصحة القلب. يساعد هذا الزيت الصحي على تعزيز عملية التمثيل الغذائي مع خفض الكوليسترول.
يقلل الالتهاب
يمكن أن يساعد زيت بذور القنب في علاج الأعراض غير المريحة التي تصاحب الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل. يمكن أن يساعد تناول ملعقة كبيرة من زيت بذور القنب يوميًا في تخفيف الألم والالتهاب.
تحسين الأداء الإدراكي
يحتوي زيت بذور القنب على عناصر غذائية حيوية وأحماض دهنية ضرورية لنمو الدماغ، وخاصة في السنة الأولى من العمر. قد تجد الأمهات أن تناول زيت بذور القنب أثناء الحمل من شأنه أن يحسن ويحمي نمو دماغ وعين طفلهن.
يحتوي زيت بذور القنب على حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، وهو مفيد بشكل خاص في نمو العين والدماغ لدى الطفل.
يعزز جهاز المناعة
نظرًا لمحتواه من العناصر الغذائية والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة، فإن زيت بذور القنب مفيد جدًا لجهاز المناعة. تعمل الأحماض الدهنية الموجودة في زيت بذور القنب على تعزيز تكاثر البكتيريا المعوية، مما يساعد في دعم الاستجابة المناعية. تأكد من تضمين زيت بذور القنب في نظامك الغذائي خلال موسم البرد والإنفلونزا.
آثار جانبية
يتمتع زيت بذور القنب بالعديد من الخصائص الرائعة، ومع ذلك، هناك بعض المخاطر والآثار الجانبية عند استخدامه بشكل غير صحيح. قد لا يكون زيت بذور القنب مناسبًا لاستخدام بعض الأشخاص.
عند استخدام زيت بذور القنب، لا تقم بتسخينه . يؤدي تسخين زيت بذور القنب إلى تحويل الدهون غير المشبعة إلى دهون مشبعة.
لا ينبغي للأشخاص الذين يتناولون أدوية لتسييل الدم أو الذين يعانون من أمراض القلب استخدام زيت بذور القنب لأن زيت بذور القنب له تأثيرات مضادة للتخثر.
قد يزيد زيت بذور القنب من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا. وبسبب تأثير زيت بذور القنب على تجديد الخلايا، فقد يساعد أيضًا في تعزيز نمو الأورام وبعض أنواع السرطان.
عند تناوله بكميات كبيرة، قد يسبب زيت بذور القنب اضطرابًا في الجهاز الهضمي، مثل الغثيان والإسهال وتشنجات البطن.
إرسال تعليق
أترك تعليقا مختصرا