ما هو جذر الكودزو؟
قد لا يكون اسم هذا النبات مألوفًا، ولكن إذا سبق لك قضاء بعض الوقت في جنوب الولايات المتحدة، فربما لاحظت نباتًا غازيًا يتسلق الساحات والأشجار والأعمدة. من المرجح أن يكون النبات الذي لاحظته هو الكودزو، ورغم طبيعته الغازية، إلا أنه مفيد جدًا لك.
جذر الكودزو هو نبات له تاريخ طويل من الاستخدام في آسيا وخاصة في الصين حيث يعتبر عشبًا طبيًا شائعًا ومهمًا.
هذا النبات المتسلق موطنه جنوب شرق آسيا، وأجزاء من شرق آسيا، وجزر المحيط الهادئ. جُلب في الأصل إلى الولايات المتحدة لأغراض الزينة ولتوفير ظل طبيعي. في منتصف القرن العشرين، عُرض على المزارعين كوسيلة لمنع تآكل التربة وكعلف للحيوانات.
اليوم، يزداد استخدام الكودزو، وهو جزء من جنس البويراريا، كمكمل غذائي مفيد. تنبع فوائده العديدة من تركيبته الكيميائية. يُعد جذر الكودزو موطنًا لمجموعة واسعة من مضادات الأكسدة الطبيعية، والتي تُعرف أيضًا باسم المواد الكيميائية النباتية. وتشمل هذه المواد الكيرسيتين ، والإيزوفلافون، والجيننشتاين، والديزين ، والبويرارين.
هذه المركبات المضادة للأكسدة تمنح جذر الكودزو استخدامات طبية واسعة. من أكثر استخدامات هذه العشبة شيوعًا علاج الالتهابات وارتفاع ضغط الدم ، وإدمان الكحول، وأعراض البرد والإنفلونزا ، وأعراض انقطاع الطمث.
حقائق عن الكودزوالكودزو هو نبات مهم في الطب الصيني.
هذا النبات موطنه الأصلي اليابان ولكنه يوجد الآن في أجزاء أخرى مختلفة من العالم بما في ذلك الأجزاء الجنوبية من الولايات المتحدة الأمريكية.
يتم استخدامه لعلاج أعراض انقطاع الطمث، وإدمان الكحول، ومرض السكري، ونزلات البرد، والحمى، وآلام الرقبة، وآلام العين.
هناك أنواع عديدة من هذا النبات. تُستخدم جذوره وأزهاره لأغراض طبية.
يحتوي الكودزو على الإيزوفلافون، وهي المكونات الرئيسية المسؤولة عن التأثيرات العلاجية للنبات. الإيزوفلافون الموجودة في الكودزو هي: ديدزين، ديدزين، بويررين، وتيكتوريجينين.
أظهرت الدراسات أن الكودزو له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للتكاثر وحماية للأعصاب.
تُظهر الدراسات أيضًا أن الكودزو له تأثيرات مضادة لموت الخلايا الناتج عن الإيثانول، ويساعد أيضًا على الحد من تناول الكحول. ولذلك، يُعد الكودزو علاجًا شائعًا لإدمان الكحول وأعراضه.
للكودزو تأثيرات إستروجينية، لذلك لا ينبغي للأشخاص الذين يعانون من أمراض حساسة للهرمونات استخدامه.
الفوائد الصحية لجذر الكودزو
لعلاج إدمان الكحول
هذه فائدة محتملة مثيرة للاهتمام للغاية لجذر الكودزو لأي شخص يعاني من إدمان الكحول أو أولئك الذين لديهم أفراد من العائلة وأصدقاء يحتاجون إلى المساعدة.
وفقًا للاستخدام التقليدي، يُستخدم جذر الكودزو لتخفيف آثار صداع الكحول، ولكن الإفراط في استخدامه قد يُسبب ضررًا أكبر من نفعه. والأهم من ذلك، أظهرت الدراسات أن هذه العشبة قد تُساعد الشخص على التغلب على إدمان الكحول، أو على الأقل تُساعده على تقليل شرب الكحول.
وفقًا للدراسات، يُجدي هذا لأنه يرفع مستوى الكحول في دم الشخص. قد لا يبدو هذا مرغوبًا، لكنه يعني أن الشخص سيحصل على نفس التأثير من الكحول الذي يستهلكه دون الحاجة إلى شرب الكثير.
تناولت دراسة نُشرت عام ٢٠١٣ آثار مستخلص الكودزو المُوَحَّد على ١٧ رجلاً شُخِّصوا بإدمان الكحول أو تعاطيه. قُسِّموا إلى مجموعتين، وعولجوا إما بجذر الكودزو أو بدواء وهمي طوال مدة التجربة التي استمرت أربعة أسابيع.
قام المشاركون بتتبع مستويات استهلاكهم للكحول ورغبتهم فيه. على الرغم من أن العلاج لم يُؤثر على الرغبة الشديدة في تناوله، إلا أن من تناولوا المستخلص قللوا بشكل ملحوظ من كمية الكحول التي يستهلكونها، بالإضافة إلى الإفراط في الشرب في أيام أقل من الأسبوع. بالإضافة إلى ذلك، زاد عدد الأيام التي قضوها دون تناول الكحول لدى من تناولوا المستخلص.
أجرت هيئة الإذاعة البريطانية (BBC) أيضًا دراسةً صغيرةً لدراسة آثار الكودزو على استهلاك الكحول. وقد أيدت نتائجها ما وُجد في الدراسة السابقة، حيث كان متوسط شرب من تناولوا مُكمّل الكودزو أقل بنسبة 20% من المعتاد.
هذه النتائج مُشجِّعة بلا شك لكل من يُعاني من إدمان الكحول أو تعاطيه. ورغم ضرورة إجراء المزيد من الدراسات، يبدو أن هذه العشبة قادرة على تقليل كمية الكحول التي يشربها الشخص.
قد يكون لهذا تأثيرٌ بالغٌ على حياة الكثيرين وعائلاتهم. فهو لا يُساعد فقط في الحدّ من الإصابة بالأمراض المرتبطة بالكحول، مثل تليف الكبد، بل قد يُساعد المدمن على الكحول على أن يصبح أكثر إنتاجيةً وسعادةً عاطفيةً.
للالتهاب
لقد كتبنا مرارًا وتكرارًا عن مخاطر الالتهاب، وهو سبب رئيسي للعديد من الأمراض الخطيرة. وللأسف، فإن الأدوية الموصوفة عادةً أو تلك المتاحة دون وصفة طبية، مثل مضادات الالتهاب غير الستيرويدية، تحمل معها خطرًا حقيقيًا من الآثار الجانبية الضارة.
لحسن الحظ، هناك العديد من البدائل الطبيعية الأخرى التي تتمتع بتأثير مضاد للالتهابات مماثل للأدوية الاصطناعية، مع مخاطر أقل بكثير من الآثار الجانبية. ومن هذه البدائل الطبيعية جذر الكودزو.
تناولت دراسة نُشرت في وقت سابق من هذا العام آثار الكودزو، أو البويراريا توبيروسا ، على الالتهابات لدى الحيوانات. دفعت النتائج الباحثين إلى استنتاج أن جذر الكودزو لم يُساعد في تقليل الالتهاب فحسب، بل أظهر أيضًا خصائص مضادة للأكسدة، مما يجعله بديلاً محتملاً للأدوية الموصوفة طبيًا في المستقبل.
بسبب طبيعتها المضادة للالتهابات، قد تكون مفيدة للأشخاص الذين يعانون من مجموعة من الحالات الالتهابية بما في ذلك الروماتيزم والحمى والألم.
لعلاج مشاكل الهضم والمعدة
يُنصح باستخدام الكودزو كعلاج طبيعي لاضطراب المعدة الناتج عن سوء الهضم. ووفقًا للدراسات، يُمكن لجذر الكودزو أن يُساعد في تحسين حركة الأمعاء وصحة الجهاز الهضمي. ويوصي الخبراء باستخدام الكودزو مع برقوق الأوميبوشي ، مما يُساعد على معادلة حموضة المعدة الزائدة التي قد تُسبب أعراضًا مُتعددة، بما في ذلك الإسهال.
يتميز جذر الكودزو بقوام كثيف ولزج، يشبه إلى حد كبير المخاط المعدي الذي يساعد على تغليف المعدة وحمايتها. أما برقوق الأومبوشي، فهو قلوي للغاية ويساعد على معادلة حموضة المعدة الزائدة. يمكن لهذه العلاجات مجتمعةً تحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام وتخفيف حرقة المعدة والقرحة والإسهال.
إن الجمع بين هذين العلاجين مفيد أيضًا في تخفيف العديد من مشاكل الجهاز الهضمي المزمنة بما في ذلك أعراض متلازمة القولون العصبي ، والتهاب الرتج الحاد، ومتلازمة الأمعاء المتسربة.
لأعراض انقطاع الطمث
بالنسبة للنساء اللاتي يمررن بانقطاع الطمث واللواتي يعانين من العديد من أعراضه مثل التعرق الليلي والهبات الساخنة، قد يساعد جذر الكودزو.
لا تتفق الأبحاث التي أُجريت حتى الآن على آثاره، لكن بعض الدراسات تشير إلى أن تناول جذر الكودزو قد يُقلل من الهبات الساخنة وجفاف المهبل، وهما من الأعراض الشائعة لانقطاع الطمث . وإلى جانب فوائده الجسدية للنساء في سن اليأس، هناك أدلة على أنه يُحسّن الصحة النفسية للنساء بعد انقطاع الطمث.
يُستخدم الكودزو أيضًا من قِبل النساء في مرحلة انقطاع الطمث في أجزاء من جنوب شرق آسيا منذ زمن طويل. في تايلاند، تستخدم النساء البويراريا ميريفيكا أو الكودزو التايلاندي لتخفيف أعراض انقطاع الطمث . في تايلاند، حيث أعيش، يُستخدم الكودزو كمكوّن في الطبخ أو كمكمّل غذائي لتحسين أعراض مثل التعرق الليلي والهبات الساخنة.
أظهرت الدراسات أن الكودزو يُحسّن أعراضًا مثل التعرق الليلي والهبات الساخنة لدى النساء في سن اليأس. كما تشير بعض الأدلة إلى أنه قد يُحسّن الوظائف الإدراكية لدى النساء بعد انقطاع الطمث.
صحة القلب
قد يساعد الكودزو أيضًا في الحفاظ على صحة جهازك القلبي الوعائي وقوته بطرق متعددة. تساعد الإيزوفلافونات الموجودة في النبات على خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم، وكلاهما من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب. كما قد يساعد الكودزو على منع تجلط الدم وتكوين جلطات دموية خطيرة.
يمكن أن يساعد الكودزو أيضًا في توسيع الأوعية الدموية مما يعزز تدفق الدم والأكسجين حول الجسم وإلى القلب والدماغ.
قد يمنع ظهور الشعر الرمادي
وفقاً لإحدى الدراسات، قد يساعد نبات الكودزو في منع شيب الشعر. مع أن الشيب أمر طبيعي تماماً ولا يدعو للقلق، إلا أنه قد يكون له تأثير نفسي سلبي على الكثيرين. يلجأ الكثيرون إلى صبغات الشعر للحفاظ على مظهرهم الشبابي، إلا أن صبغات الشعر التجارية عادةً ما تحتوي على مواد كيميائية ضارة قد تُهيّج الجلد وتُضعف الشعر أكثر.
اختبرت الدراسة آثار مركب يُسمى APHG-1001، والذي يتضمن مستخلص الكودزو، على الشعر الرمادي لدى 44 متطوعة. عولجت النساء إما بالمستخلص أو بدواء وهمي مرتين يوميًا لمدة خمسة أشهر. وجد الباحثون أن النساء اللواتي عولجن بالمركب ظهر لديهن شعر رمادي أقل بكثير من النساء في مجموعة الدواء الوهمي. علاوة على ذلك، لم يجد الباحثون أي آثار جانبية للعلاج. وخلصوا إلى أن العلاج بديل طبيعي فعال للوقاية من الشيب.
كيفية استخدام جذر الكودزو
يمكن العثور على الكودزو عبر الإنترنت أو في العديد من متاجر المنتجات الصحية كمكمل غذائي. ولمن يستمتعون بمشروبات الأعشاب، توفر العديد من متاجر المنتجات الصحية أيضًا شاي جذر الكودزو.
عند الشراء، تأكد من قراءة الملصق جيدًا للتحقق من مستويات الكودزو في منتجك. اشترِ من شركة موثوقة، فهناك العديد من التقارير التي تُبالغ في تقدير كمية الكودزو الموجودة في مُكمّلك الغذائي.
الكودزو متوفر بسهولة على طول الطرق الريفية في أي مكان تقريبًا في جنوب الولايات المتحدة الأمريكية. يُستخدم بكثرة في المطابخ الجنوبية، ويمكن تناوله مقليًا أو سوتيه أو حتى نيئًا.
إذا كنت تحصد نبات الكودزو بنفسك، فعليك توخي الحذر وتحضيره جيدًا. تأكد من إمكانية تحديد نوع النبات بوضوح، إذ يبدو شبيهًا جدًا باللبلاب السام . تجنب النبات أيضًا إذا كنت تشك في أنه قد تم رشه بمواد كيميائية.
جذر النبات وأطرافه وأوراقه جميعها صالحة للأكل. أزهاره الأرجوانية صالحة للأكل أيضًا، وغالبًا ما تُصنع منها جيلاتينات أو مربى أو حلوى.
احتياطات
يُعتقد عمومًا أن الكودزو آمن ولا يُسبب آثارًا جانبية خطيرة. مع ذلك، يجب عليك اتخاذ بعض الاحتياطات.قد يُبطئ الكودزو تخثر الدم. يُنصح من يتناولون أدوية تخثر الدم بتجنب تناول جذر الكودزو.
قد يقلل الكودزو من فعالية حبوب منع الحمل.
قد يؤدي تناول جذر الكودزو مع أدوية السكري إلى انخفاض مستويات السكر في الدم بشكل كبير.
يحتوي الكودزو على تأثيرات إستروجينية ويجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض حساسة للهرمونات مثل سرطان الثدي تجنبه.
الأفكار النهائية
رغم أن الأبحاث لا تزال في مراحلها الأولى، إلا أنها بدأت تُؤكد العديد من الاستخدامات التقليدية لهذا النبات. وقد أظهرت الدراسات التي أُجريت على آثاره على إدمان الكحول وأعراض انقطاع الطمث نتائج إيجابية للغاية. ويبحث الكثير من مدمني الكحول وعائلاتهم جاهدين عن حل لمشاكلهم، وقد يمنحهم الكودزو أملًا حقيقيًا.
بالإضافة إلى ذلك، هناك أدلة متزايدة على أن الكودزو قد يساعد النساء في سن اليأس على التغلب على أعراضهنّ، كما قد يُساعد في علاج الالتهابات واضطرابات المعدة. جرّبي تناول جذر الكودزو كمكمل غذائي أو كشاي لمعرفة ما إذا كان يُساعد في تخفيف الأعراض.
إذا سبق لك استخدام جذر الكودزو لأي حالة صحية، يُرجى إخبارنا بمدى فعاليته. سواءً استخدمته لعلاج أعراض انقطاع الطمث، أو إدمان الكحول، أو الالتهاب، أو أي غرض آخر، نود أن نسمع رأيك.
التصنيفات
أدوية