ما هو عسل المانوكا؟
تتمتع أغلب أنواع العسل بمذاق رائع، ويُعتبر بشكل عام مفيدًا للصحة. وهناك تاريخ طويل من استخدام العسل لخصائصه العلاجية يعود إلى آلاف السنين؛ قبل وقت طويل من اكتشاف المضادات الحيوية الحديثة.
في القرن التاسع عشر، نجح العلم في اللحاق بالتقاليد عندما تم اكتشاف الصفات المضادة للبكتيريا الطبيعية في العسل. ومع ذلك، ليس كل أنواع العسل متساوية وعسل مانوكا ليس عسلًا عاديًا. تنتج النحل عددًا من المنتجات الصالحة للأكل بالإضافة إلى العسل.
البروبوليس هو مادة بنية أو حمراء تجمعها النحلات من الأشجار والنباتات. تستخدم النحلات هذه المادة لملء الشقوق وسدها في أقراص العسل. يتمتع بروبوليس مانوكا، مثل عسل مانوكا، بخصائص فريدة ومستويات أعلى من الفلافونويد مقارنة بالبروبوليس الأخرى. غالبًا ما ترى ذكر عسل مانوكا وبربوليس مانوكا معًا. في حين أن كلاهما مفيد، إلا أنهما مختلفان عن بعضهما البعض ويوفران فوائد صحية مختلفة.
يتم إنتاج عسل مانوكا بواسطة النحل الذي يقوم بتلقيح أزهار شجيرة مانوكا، المعروفة أيضًا باسم شجرة الشاي، والتي تنمو في نيوزيلندا. كان سكان نيوزيلندا الأصليون على دراية بتطبيقاته الصحية منذ العصور القديمة، وفي هذه الأيام يُشاد بعسل مانوكا كعلاج لمجموعة من المشكلات من التهاب الحلق إلى التئام الجروح والقروح.
مثل جميع أنواع العسل، هناك فوائد غذائية منتظمة لعسل مانوكا أيضًا. يحتوي عسل الموكا على فيتامينات ب وبعض الأحماض الأمينية. العسل غني نسبيًا بالمنجنيز وهناك معادن أخرى مفيدة مثل الحديد والزنك والنحاس.
لا تتميز عسل مانوكا بالتغذية القائمة على الفيتامينات والمعادن. في المقام الأول، كل المكونات النشطة الإضافية الفريدة من نوعها في عسل مانوكا هي التي تجعله صحيًا للغاية. يحتوي عسل مانوكا على العديد من المكونات العلاجية النشطة - أكثر من العسل العادي.
إن سمعة العسل كعلاج طبيعي للجروح ترجع إلى قدرته المضادة للبكتيريا والتي تحمي من الضرر البكتيري؛ ولكن العسل يحتوي أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات يمكنها تقليل الألم والتورم بشكل فعال.
ومع ذلك، ليس كل أنواع العسل فعالة، وقد اكتسب عسل المانوكا على وجه الخصوص سمعة مستحقة باعتباره الأفضل على الإطلاق.
إذن ما الذي يجعل عسل المانوكا نوعًا خاصًا من المنتجات؟
معلومات عن عسل مانوكا
بادئ ذي بدء، القيمة الغذائية في معظم أنواع عسل مانوكا أكبر بعدة مرات من عسل الزهور العادي. كما اكتشف باحثون من جامعة وايكاتو في أوائل الثمانينيات أن عسل مانوكا يحتوي على مستويات أعلى بكثير من الإنزيمات مقارنة بأنواع العسل الأخرى.
هذا مهم لأن هذه الإنزيمات مسؤولة عن إنتاج بيروكسيد الهيدروجين الذي يعمل كمضاد طبيعي للبكتيريا. في حين تحتوي معظم أنواع العسل العادية على بيروكسيد الهيدروجين، يحتوي عسل مانوكا أيضًا على مركب مضاد للبكتيريا آخر يسمى ميثيل جليوكسال.
يُطلق على هذا المكون غير البيروكسيدي أيضًا عامل مانوكا الفريد (UMF) - لأنه موجود فقط في عسل مانوكا. ميثيل جليوكسال أو MG الذي يتم إنتاجه عن طريق تحويل ثنائي هيدروكسي أسيرتون الموجود بمستويات عالية في رحيق زهرة مانوكا. هذه المركبات هي المسؤولة إلى حد كبير عن الخصائص الطبية والعلاجية لعسل مانوكا.
كلما ارتفع مستوى الميثيل جليوكسال النشط، زادت فعالية تأثير عسل مانوكا كمضاد حيوي، ويستخدم المنتجون الآن مقياسًا عالميًا قياسيًا لتوجيه المستهلكين استنادًا إلى عامل مانوكا الفريد (UMF). في حين أن عسل مانوكا متاح للاستمتاع به بحد ذاته بقيمة الدرجة المائدة، إلا أنه لكي يتم اعتباره مفيدًا علاجيًا، يجب أن يكون له تصنيف UMF لا يقل عن 10.
كلما ارتفع مؤشر UMF، زادت التكلفة، لذا يجب أن تحاول مطابقة مؤشر UMF مع ما تحتاجه. بالنسبة لشيء بسيط، قد يكون مؤشر UMF 10+ كافيًا، ولكن للحصول على أعلى عوامل مضادة للبكتيريا والشفاء، فإن مؤشر UMF 16+ هو الحل. سنتحدث عن المزيد حول تصنيفات مؤشر UMF وتصنيفات MGO (معيار آخر يجعل الأمور أكثر إرباكًا) والقيم لاحقًا.
فوائد عسل مانوكا للصحة
تشير التقاليد التي استمرت لآلاف السنين إلى أن عسل مانوكا النشط له عدد من الفوائد الصحية ويمكن استخدامه لعلاج مجموعة من المشكلات الطبية. وقد بدأت الأبحاث الحديثة في دعم هذه الادعاءات التاريخية.
في حين أن بعض الاستخدامات الطبية لعسل المانوكا النشط معروفة جيدًا، إلا أن بعضها غير معروف. وكما هو الحال مع العديد من العلاجات الطبيعية، تجدر الإشارة إلى أنه لا يزال هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث في المستقبل.
1. الجروح والحروق
نظرًا لخصائصه القوية المضادة للبكتيريا والالتهابات، فإن أحد أشهر استخدامات عسل مانوكا هو علاج الجروح والحروق. ذكرت دراسة نُشرت عام 2003 في المجلة الأوروبية للأبحاث الطبية أن عسل مانوكا الطبي المستخدم على الجروح بعد العمليات الجراحية كان أكثر فعالية من كريمات المضادات الحيوية العادية.
يتم استخدامه على نطاق واسع خارجيًا في المستشفيات لعلاج الجروح غير المستجيبة وقرح الفراش. وقد تم ترخيص استخدام عسل مانوكا في تضميد الجروح من قبل هيئة الخدمات الصحية الوطنية في المملكة المتحدة منذ عام 2004.
2. فوائد عسل مانوكا للبشرة
بالإضافة إلى المساعدة في علاج الحروق والجروح، يعد عسل مانوكا إضافة رائعة لروتين العناية بالبشرة. الأدلة على إمكانية استخدام عسل مانوكا كعلاج للبشرة غير مؤكدة بحتة ولم يتم إجراء أي تجارب سريرية حتى الآن، ولكن الإنترنت مليء بالادعاءات الإيجابية حول قدرته على المساعدة في علاج الإكزيما وعلاج حب الشباب بالإضافة إلى حالات الجلد الأخرى.
إذا كنت ترغب في تجربة عسل مانوكا على بشرتك، فمن المؤكد أنه لن يسبب لك أي ضرر. ما عليك سوى تدليك العسل في المناطق المصابة من بشرتك وتركه لبضع دقائق قبل غسله بالماء والصابون. إذا كانت حالات بشرتك تنبع من فرط نمو البكتيريا، فهناك فرصة جيدة أن يساعد عسل مانوكا.
الأكزيما وحب الشباب
على الرغم من عدم وجود تجارب سريرية حتى الآن، فإن هذا لا يعني أن عسل مانوكا ليس فعالاً للبشرة. في الواقع، ستقودك نظرة سريعة على الإنترنت إلى شهادات لا حصر لها من أشخاص سعداء بالتأثير الذي أحدثه عسل مانوكا على اضطرابات الجلد المزمنة مثل حب الشباب والأكزيما والوردية. ليس من الصعب أن نتخيل أن هذه الشهادات تحمل قدرًا من الحقيقة خاصة عندما تأخذ في الاعتبار القدرات المضادة للميكروبات المثبتة وخصائص الشفاء العامة للعسل.
هناك عدة طرق يمكنك من خلالها استخدام عسل المانوكا لعلاج بشرتك. يمكنك ببساطة وضع العسل على المناطق المصابة وتركه في مكانه لبضع دقائق أو استخدام المانوكا لصنع قناع أو مقشر طبيعي للوجه منزلي الصنع.
تتمتع أغلب أنواع العسل بمذاق رائع، ويُعتبر بشكل عام مفيدًا للصحة. وهناك تاريخ طويل من استخدام العسل لخصائصه العلاجية يعود إلى آلاف السنين؛ قبل وقت طويل من اكتشاف المضادات الحيوية الحديثة.
في القرن التاسع عشر، نجح العلم في اللحاق بالتقاليد عندما تم اكتشاف الصفات المضادة للبكتيريا الطبيعية في العسل. ومع ذلك، ليس كل أنواع العسل متساوية وعسل مانوكا ليس عسلًا عاديًا. تنتج النحل عددًا من المنتجات الصالحة للأكل بالإضافة إلى العسل.
البروبوليس هو مادة بنية أو حمراء تجمعها النحلات من الأشجار والنباتات. تستخدم النحلات هذه المادة لملء الشقوق وسدها في أقراص العسل. يتمتع بروبوليس مانوكا، مثل عسل مانوكا، بخصائص فريدة ومستويات أعلى من الفلافونويد مقارنة بالبروبوليس الأخرى. غالبًا ما ترى ذكر عسل مانوكا وبربوليس مانوكا معًا. في حين أن كلاهما مفيد، إلا أنهما مختلفان عن بعضهما البعض ويوفران فوائد صحية مختلفة.
يتم إنتاج عسل مانوكا بواسطة النحل الذي يقوم بتلقيح أزهار شجيرة مانوكا، المعروفة أيضًا باسم شجرة الشاي، والتي تنمو في نيوزيلندا. كان سكان نيوزيلندا الأصليون على دراية بتطبيقاته الصحية منذ العصور القديمة، وفي هذه الأيام يُشاد بعسل مانوكا كعلاج لمجموعة من المشكلات من التهاب الحلق إلى التئام الجروح والقروح.
مثل جميع أنواع العسل، هناك فوائد غذائية منتظمة لعسل مانوكا أيضًا. يحتوي عسل الموكا على فيتامينات ب وبعض الأحماض الأمينية. العسل غني نسبيًا بالمنجنيز وهناك معادن أخرى مفيدة مثل الحديد والزنك والنحاس.
لا تتميز عسل مانوكا بالتغذية القائمة على الفيتامينات والمعادن. في المقام الأول، كل المكونات النشطة الإضافية الفريدة من نوعها في عسل مانوكا هي التي تجعله صحيًا للغاية. يحتوي عسل مانوكا على العديد من المكونات العلاجية النشطة - أكثر من العسل العادي.
إن سمعة العسل كعلاج طبيعي للجروح ترجع إلى قدرته المضادة للبكتيريا والتي تحمي من الضرر البكتيري؛ ولكن العسل يحتوي أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات يمكنها تقليل الألم والتورم بشكل فعال.
ومع ذلك، ليس كل أنواع العسل فعالة، وقد اكتسب عسل المانوكا على وجه الخصوص سمعة مستحقة باعتباره الأفضل على الإطلاق.
إذن ما الذي يجعل عسل المانوكا نوعًا خاصًا من المنتجات؟
معلومات عن عسل مانوكا
بادئ ذي بدء، القيمة الغذائية في معظم أنواع عسل مانوكا أكبر بعدة مرات من عسل الزهور العادي. كما اكتشف باحثون من جامعة وايكاتو في أوائل الثمانينيات أن عسل مانوكا يحتوي على مستويات أعلى بكثير من الإنزيمات مقارنة بأنواع العسل الأخرى.
هذا مهم لأن هذه الإنزيمات مسؤولة عن إنتاج بيروكسيد الهيدروجين الذي يعمل كمضاد طبيعي للبكتيريا. في حين تحتوي معظم أنواع العسل العادية على بيروكسيد الهيدروجين، يحتوي عسل مانوكا أيضًا على مركب مضاد للبكتيريا آخر يسمى ميثيل جليوكسال.
يُطلق على هذا المكون غير البيروكسيدي أيضًا عامل مانوكا الفريد (UMF) - لأنه موجود فقط في عسل مانوكا. ميثيل جليوكسال أو MG الذي يتم إنتاجه عن طريق تحويل ثنائي هيدروكسي أسيرتون الموجود بمستويات عالية في رحيق زهرة مانوكا. هذه المركبات هي المسؤولة إلى حد كبير عن الخصائص الطبية والعلاجية لعسل مانوكا.
كلما ارتفع مستوى الميثيل جليوكسال النشط، زادت فعالية تأثير عسل مانوكا كمضاد حيوي، ويستخدم المنتجون الآن مقياسًا عالميًا قياسيًا لتوجيه المستهلكين استنادًا إلى عامل مانوكا الفريد (UMF). في حين أن عسل مانوكا متاح للاستمتاع به بحد ذاته بقيمة الدرجة المائدة، إلا أنه لكي يتم اعتباره مفيدًا علاجيًا، يجب أن يكون له تصنيف UMF لا يقل عن 10.
كلما ارتفع مؤشر UMF، زادت التكلفة، لذا يجب أن تحاول مطابقة مؤشر UMF مع ما تحتاجه. بالنسبة لشيء بسيط، قد يكون مؤشر UMF 10+ كافيًا، ولكن للحصول على أعلى عوامل مضادة للبكتيريا والشفاء، فإن مؤشر UMF 16+ هو الحل. سنتحدث عن المزيد حول تصنيفات مؤشر UMF وتصنيفات MGO (معيار آخر يجعل الأمور أكثر إرباكًا) والقيم لاحقًا.
فوائد عسل مانوكا للصحة
تشير التقاليد التي استمرت لآلاف السنين إلى أن عسل مانوكا النشط له عدد من الفوائد الصحية ويمكن استخدامه لعلاج مجموعة من المشكلات الطبية. وقد بدأت الأبحاث الحديثة في دعم هذه الادعاءات التاريخية.
في حين أن بعض الاستخدامات الطبية لعسل المانوكا النشط معروفة جيدًا، إلا أن بعضها غير معروف. وكما هو الحال مع العديد من العلاجات الطبيعية، تجدر الإشارة إلى أنه لا يزال هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث في المستقبل.
1. الجروح والحروق
نظرًا لخصائصه القوية المضادة للبكتيريا والالتهابات، فإن أحد أشهر استخدامات عسل مانوكا هو علاج الجروح والحروق. ذكرت دراسة نُشرت عام 2003 في المجلة الأوروبية للأبحاث الطبية أن عسل مانوكا الطبي المستخدم على الجروح بعد العمليات الجراحية كان أكثر فعالية من كريمات المضادات الحيوية العادية.
يتم استخدامه على نطاق واسع خارجيًا في المستشفيات لعلاج الجروح غير المستجيبة وقرح الفراش. وقد تم ترخيص استخدام عسل مانوكا في تضميد الجروح من قبل هيئة الخدمات الصحية الوطنية في المملكة المتحدة منذ عام 2004.
2. فوائد عسل مانوكا للبشرة
بالإضافة إلى المساعدة في علاج الحروق والجروح، يعد عسل مانوكا إضافة رائعة لروتين العناية بالبشرة. الأدلة على إمكانية استخدام عسل مانوكا كعلاج للبشرة غير مؤكدة بحتة ولم يتم إجراء أي تجارب سريرية حتى الآن، ولكن الإنترنت مليء بالادعاءات الإيجابية حول قدرته على المساعدة في علاج الإكزيما وعلاج حب الشباب بالإضافة إلى حالات الجلد الأخرى.
إذا كنت ترغب في تجربة عسل مانوكا على بشرتك، فمن المؤكد أنه لن يسبب لك أي ضرر. ما عليك سوى تدليك العسل في المناطق المصابة من بشرتك وتركه لبضع دقائق قبل غسله بالماء والصابون. إذا كانت حالات بشرتك تنبع من فرط نمو البكتيريا، فهناك فرصة جيدة أن يساعد عسل مانوكا.
الأكزيما وحب الشباب
على الرغم من عدم وجود تجارب سريرية حتى الآن، فإن هذا لا يعني أن عسل مانوكا ليس فعالاً للبشرة. في الواقع، ستقودك نظرة سريعة على الإنترنت إلى شهادات لا حصر لها من أشخاص سعداء بالتأثير الذي أحدثه عسل مانوكا على اضطرابات الجلد المزمنة مثل حب الشباب والأكزيما والوردية. ليس من الصعب أن نتخيل أن هذه الشهادات تحمل قدرًا من الحقيقة خاصة عندما تأخذ في الاعتبار القدرات المضادة للميكروبات المثبتة وخصائص الشفاء العامة للعسل.
هناك عدة طرق يمكنك من خلالها استخدام عسل المانوكا لعلاج بشرتك. يمكنك ببساطة وضع العسل على المناطق المصابة وتركه في مكانه لبضع دقائق أو استخدام المانوكا لصنع قناع أو مقشر طبيعي للوجه منزلي الصنع.
3. مرض بكتيري – C DIFF
بفضل خصائصه الطبيعية المضادة للبكتيريا، يعد عسل مانوكا سلاحًا فعالًا في مكافحة الاضطرابات البكتيرية. وقد أجريت دراسة حديثة نُشرت في عام 2013 للتحقيق في فعالية عسل مانوكا على نوع معين من البكتيريا الضارة.
ركز البحث على بكتيريا Clostridium difficile ، وهي واحدة من أكبر مصادر الإسهال المعدي في العالم. واكتشفت الدراسة أن عسل مانوكا فعال ضد البكتيريا وكان مصدرًا محتملًا للعلاجات المستقبلية ضد العدوى البكتيرية.
ويعتقد أيضًا أن المحتوى الخاص لعسل مانوكا فعال في موازنة حموضة الجهاز الهضمي وقادر على تقليل الارتجاع الحمضي.
4. عدوى المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين (MRSA)
بسبب الإفراط في استخدام المضادات الحيوية، أصبحت بعض الأمراض المعدية إشكالية للغاية. أصبحت بعض أنواع عدوى المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين (MRSA) مقاومة للعلاج بالمضادات الحيوية.
نتيجة لذلك، يبحث المجتمع الطبي عن علاجات فعالة لمحاربة المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين. تشير الأبحاث إلى أن عسل مانوكا فعال ضد بعض البروتينات التي تحتاجها المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين لتصنيعها وبنائها. هناك المزيد من الأبحاث الجارية ولكن العلامات المبكرة تبدو إيجابية.
ومع ذلك، قدمت الأبحاث الحديثة بعض النتائج الإيجابية في شكل عسل مانوكا. وقد مهد البحث الحائز على جائزة الذي أجرته جامعة كارديف ونُشر في عام 2011 الطريق لهذا العلاج الطبيعي الجديد.
تشرح الباحثة في جامعة كارديف البروفيسورة روز كوبر أن العديد من الجروح المزمنة تتطور فيها البكتيريا داخل غشاء حيوي مما يجعلها أقل عرضة للعلاج بالمضادات الحيوية. وتضيف:
[su_quote url=”http://www.cardiffmet.ac.uk/news/Pages/Cardiff-Met-researcher-wins-top-industry-award-for-combatting-MRSA-with-manuka-honey-.aspx”]"يمكن لعسل مانوكا أن يثبط نمو هذه الأغشية الحيوية في المختبر، مما يمنحه القدرة على التحكم في عدوى البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية مثل MRSA. وسوف يثبط MRSA عن طريق منع الخلايا من الانقسام، مما يجعله منتجًا مثيرًا للاهتمام للعمل معه."[/su_quote]
5. الحساسية
استنادًا إلى الأبحاث التي أجريت على العسل العادي وعسل البتولا، من المرجح أن يكون عسل مانوكا فعالًا في تقليل أعراض الحساسية الموسمية. كشفت نتائج البحث أن أولئك الذين استخدموا العسل من أي نوع تحسنت لديهم أعراض حمى القش بشكل ملحوظ مقارنة بمجموعة التحكم.
ورغم أن هذا البحث لم يختبر عسل المانوكا على وجه التحديد، إلا أنه أثبت أن عسل البتولا والعسل العادي علاجان قويان، ومن المرجح أن يكون عسل المانوكا بنفس الفعالية.
6. التهاب اللثة وتسوس الأسنان
هذه أخبار جيدة جدًا لأولئك الذين يعانون من مشاكل الأسنان. فقد كشف علماء من جامعة أوتاجو بنيوزيلندا أن مص منتجات عسل مانوكا يقلل من كمية البلاك على أسنانك بنسبة تصل إلى 35%.
لا يقتصر الأمر على فعالية عسل المانوكا في مكافحة البلاك فحسب، بل وجد الباحثون أيضًا أن عسل المانوكا يقلل بشكل كبير من النزيف لدى المصابين بالتهاب اللثة. ونظرًا لأن عسل المانوكا مصدر غني بالمركبات الضرورية لصحة الأسنان مثل الزنك والكالسيوم والفوسفور؛ فإن كل هذا يضيف أخبارًا جيدة جدًا لإبقاء طبيب الأسنان بعيدًا.
قم بإلقاء نظرة على هذه المقالة للحصول على مزيد من المعلومات حول خيارات العناية الطبيعية بالتسوس .
7. التهاب الحلق
يُستخدم العسل كعلاج منزلي لالتهاب الحلق منذ قرون؛ وهناك أدلة على أن عسل مانوكا فعال بشكل خاص في منع نمو وانتشار البكتيريا العقدية المسؤولة عن التسبب في التهاب الحلق. وقد وافق المعهد الوطني للسرطان مؤخرًا على استخدام عسل مانوكا لعلاج التهاب الحلق الناجم عن العلاج الكيميائي.
كما أنه يساعد في علاج السعال ونزلات البرد. كما أن مفعوله المضاد للبكتيريا والميكروبات يساعد في التخلص من أي نمو زائد للبكتيريا. تعد أقراص استحلاب المانوكا وبروبوليس المانوكا خيارًا جيدًا لعلاج التهاب الحلق.
8. المليساء المعدية
المليساء المعدية هي عدوى جلدية فيروسية شائعة وحميدة تصيب الأطفال عادة ولكنها قد تصيب البالغين أيضًا. تتميز هذه العدوى بظهور نتوءات صغيرة صلبة على الجلد. هذه النتوءات غير مؤلمة ولكنها قد تسبب الحكة أو الالتهاب وإذا أصيبت أو خدشت، فقد تنتشر العدوى إلى المناطق المحيطة بالجلد.
تنتشر المليساء المعدية من خلال الاتصال المباشر بالأشخاص المصابين أو من الأشياء الملوثة. وإذا تُرِكَت الأعراض دون علاج، فإنها تختفي عمومًا في غضون عام أو نحو ذلك، ولكن عسل مانوكا هو خيار علاجي أثبت نجاحه إلى حد ما.
لا يوجد بحث علمي يؤكد تأثيره على العدوى، لكن منتديات Molluscum contagiosum مليئة بالإشادات الممتازة من الآباء الذين استخدموه لعلاج أطفالهم. يقول العديد من هؤلاء الآباء إن عسل مانوكا عند وضعه مباشرة على المناطق المصابة يمكن أن يساعد في اختفاء النتوءات في غضون أسبوع أو نحو ذلك ويبدو أنه يمنع ظهور أعراض جديدة.
9. كلوستريديوم ديفيسيل
Clostridium difficile هو عدوى بكتيرية تهاجم الجهاز الهضمي. وهي حالة خطيرة محتملة تسبب الإسهال وتقلصات البطن الشديدة والحمى. وفي حالة تركها دون علاج، فقد تؤدي Clostridium difficile إلى مضاعفات أخرى قد تهدد الحياة.
أظهرت دراسة حديثة نُشرت في عام 2013 أن بكتيريا كلوستريديوم ديفيسيل حساسة للغاية لعسل مانوكا وأن نمو البكتيريا مثبط بشكل كبير. وخلص الباحثون إلى أن عسل مانوكا قد يكون طريقة فعالة لعلاج عدوى كلوستريديوم ديفيسيل وأن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
10. وذمة القرنية
الوذمة القرنية هي شكوى بعد الجراحة تمنع أو تؤخر استعادة البصر بعد جراحة العيون. وقد وجدت الدراسات التي استخدمت قطرات العين المضادة للبكتيريا المصنوعة من عسل مانوكا مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم بالتزامن مع العلاج التقليدي أنها يمكن أن تساعد في تقليل الوذمة القرنية وتحسين الرؤية. وخلص الباحثون إلى أن قطرات عسل مانوكا كانت طريقة آمنة وفعالة لإدارة الوذمة القرنية وأوصوا بإجراء المزيد من التجارب السريرية.
11. نشاط مضاد للسرطان
في حين أن تأثيراته المضادة للبكتيريا وشفاء الجروح معروفة جيدًا، إلا أن هناك أبحاثًا أقل بكثير منشورة تتعلق بقدرة عسل المانوكا المحتملة على مكافحة السرطان. أجريت دراسة شاملة على مدى 5 سنوات في الإمارات العربية المتحدة ونشرت في عام 2013 لفحص تأثير المانوكا على ثلاثة أنواع من السرطان على كل من الفئران والخلايا البشرية في المختبر.
وأشارت النتائج إلى أن عسل المانوكا له تأثير قوي مضاد للانتشار على جميع خطوط السرطان الثلاثة التي تم اختباره عليها؛ سرطان الجلد وسرطان القولون وسرطان الثدي. أدى علاج عسل المانوكا إلى تثبيط نمو الورم بنحو 33٪ بينما أدى عسل المانوكا مع العلاج الكيميائي إلى تثبيط نمو السرطان بنسبة 61٪.
كما أدى العلاج المركب إلى معدل بقاء أعلى بشكل ملحوظ مقارنة بالحيوانات المعالجة بالباكليتاكسيل وحده. ولهذا السبب، اقترح الباحث أن عسل مانوكا كان طريقة جديدة محتملة لتخفيف السمية الناجمة عن العلاج الكيميائي. كما أشارت النتائج إلى أن موت الخلايا السرطانية هو الآلية التي كان عسل مانوكا فعالاً بها.
وقد شجعت هذه النتائج الباحثين وشجعتهم على التفاؤل، وربما يكون هذا الاكتشاف بمثابة الاختراق الطبي الذي كان العالم ينتظره. ووفقاً للدكتور الرمادي فإن الأدلة التي توصلت إليها الأبحاث حتى الآن تشير إلى أن عسل المانوكا يعمل على تحفيز البروتينات المختلفة داخل الخلايا مما يتسبب في حدوث موت الخلايا.
أجريت هذه الدراسة الشاملة على مدى خمس سنوات وأثارت قدرًا لا بأس به من الإثارة. ومن المتوقع أن تؤدي النتائج الإيجابية للبحث إلى مزيد من التحقيقات حول عسل مانوكا فيما يتعلق بعلاج السرطان لدى البشر.
12. لتحسين النوم
وفقًا للعديد من المستخدمين وبعض الخبراء في هذا الموضوع، يمكن استخدام عسل مانوكا لتعزيز النوم العميق والمريح . أي شخص يعاني من مشاكل في النوم يعرف مدى إرهاقه. غالبًا ما تعاني من التعب أثناء النهار وقلة التركيز بالإضافة إلى العديد من العواقب غير المرغوب فيها الأخرى. بدلاً من اللجوء إلى الأدوية، قد يكون الأمر أسوأ من تجربة عسل مانوكا.
يعمل العسل مثل عسل المانوكا على إطلاق الجليكوجين ببطء في الجسم وهو أمر مهم لوظائف الجسم أثناء الراحة والنوم. كما أنه يساعد على تحفيز إطلاق الميلاتونين في الدماغ وهو أمر ضروري لنوم جيد. حاول إضافة ملعقة صغيرة من عسل المانوكا إلى كوب دافئ من الحليب وشربه كل ليلة قبل النوم.
13. مرض التهاب الأمعاء
أثبتت الأبحاث أن عسل مانوكا قد يكون سلاحًا طبيعيًا فعالًا ضد حالات التهاب الأمعاء . وقد تم نشر بحث في عام 2008 لتقييم تأثيرات عسل مانوكا على الفئران المصابة بمرض التهاب الأمعاء.
لقد كانت النتائج إيجابية للغاية. فقد أظهرت جميع مجموعات الفئران المعالجة بالمانوكا انخفاضًا في الضرر والالتهاب في القولون، ولم يساعد عسل المانوكا في علاج الالتهاب فحسب، بل إنه عكس أيضًا الضرر التأكسدي ووفر الحماية من المزيد من الضرر.
14. مضاد للأكسدة الطبيعي
بالإضافة إلى جميع استخداماته المحددة، يعد عسل مانوكا أيضًا مصدرًا ممتازًا لمضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تساعد في عكس الضرر الناتج عن الإجهاد التأكسدي وقد تساعد أيضًا في إبطاء عملية الشيخوخة أو عكسها. يمكن لمضادات الأكسدة أن تحمينا من الأمراض الخطيرة وتساعد البشرة على أن تبدو أصغر سنًا.
في عام 2013، نُشر بحث حديث يهدف إلى قياس فعالية عسل المانوكا في علاج الإجهاد التأكسدي لدى الفئران. تم تقسيم الحيوانات إلى مجموعتين وتم إطعامها إما بالماء العادي أو مكملات عسل المانوكا لمدة 30 يومًا. وجد الباحثون أن عسل المانوكا يقلل من تلف الحمض النووي التأكسدي وأن تأثيره المضاد للأكسدة مرتبط بمحتواه العالي من الفينول .
ما هو عامل مانوكا الفريد (UMF)؟
كما ذكرت سابقًا في المقال، يتم تصنيف عسل مانوكا على مقياس يُعرف باسم عامل مانوكا الفريد. يجب أن يكون عسل مانوكا ذو عامل UMF 10 أو أكثر حتى يُعتبر علاجيًا. قد لا يزال عسل مانوكا الذي يقل عن 10 يتمتع بفوائد صحية عامة مرتبطة بالعسل العادي، ولكن يُنصح باستخدام عسل مانوكا ذو عامل UMF 10+ أو 15+ أو 20+ للعلاج الطبي الفوري أو الاستخدام الوقائي.
هناك أيضًا تصنيفات MGO (ميثيل جليوكسال) وNPA (غير بيروكسيد)، والتي تختلف تمامًا عن بعضها البعض. لا تزال هذه الأنواع من العسل جيدة لأنها تحتوي على محتوى خاص من المانوكا النشط. تذكر أن جميع أنواع العسل تحتوي على نشاط بيروكسيد وأن NPA وMG (أو UMF) هما ما يميز عسل المانوكا.
قد يذكر بعض "عسل مانوكا" نشاط بيروكسيد أو نشاط إجمالي - ويجب تجنبه. طالما أن هناك UMF/MGO أو NPA - فأنت تعلم أن محتوى مانوكا النشط يتم قياسه بطريقة ما.
لقد وجدت هذا الجدول مفيدًا جدًا لمقارنة تصنيفات UMF/MGO وNPA المكافئة تقريبًا:
هناك بحث فعلي يربط بين هذه التصنيفات، لذا فهي جيدة.
Comvita هي علامة تجارية معروفة وموثوقة نوصي بها. إذا كان لديك متجر بقالة Trader Joe's بالقرب منك، فستجد أحيانًا عرضًا جيدًا على UMF 10+ Manuka.
كيفية استخدام عسل مانوكا
يمكنك وضع عسل مانوكا مباشرة على الجلد للمساعدة في تهدئة اللدغات والجروح الطفيفة والقطوع والالتهابات الجلدية.
تناول ملعقة لتخفيف التهاب الحلق.
أضفه إلى العصير أو الحليب أو كوب من المشروبات الساخنة للحفاظ على صحتك العامة؛ حيث يحتفظ عسل المانوكا بخصائصه المضادة للبكتيريا حتى بعد الغليان.
الآثار الجانبية لعسل مانوكالا توجد آثار جانبية معروفة لتناول عسل مانوكا سواء عن طريق الفم أو موضعياً ولكن لا يعتبر آمنًا للأطفال دون سن 12 شهرًا لأنه مصدر للجراثيم البكتيرية التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي.
يجب على مرضى السكري الحد من تناول العسل بسبب محتواه العالي من الجلوكوز.
إرسال تعليق
أترك تعليقا مختصرا