ما هو شاي الروبيوس؟
كثيراً ما تُحذَّرنا الأخبار ووسائل الإعلام من الإفراط في تناول الأشياء المفيدة. لحسن الحظ، لا تنطبق هذه القاعدة الذهبية على شاي الرويبوس. فهذا الشاي الأحمر الحلو، الممتلئ، ذو النكهة الترابية غني بمضادات الأكسدة، وله قيمة غذائية عالية، وخالٍ من الكافيين.
شاي الروبيوس، أو شاي الشجيرة الحمراء، موطنه الأصلي منطقة كيب الغربية بجنوب أفريقيا. يُصنع هذا النوع من الشاي من أوراق نبات الشجيرة الحمراء (Aspalathus Linearis).
يمكن أن يكون شاي الروبيوس أخضر أو أحمر . إذا تُرك الشاي في الشمس ليجف ببطء، فإن عملية التخمير الطبيعية ستُحوّل الأوراق الخضراء إلى اللون الأحمر المميز. تُجفف بعض الأوراق بسرعة وتبقى خضراء، ما يُنتج شاي الروبيوس الأخضر .
يحتوي الروبيوس الأخضر على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة ، لكن هذا لا يعني أنه "أفضل". ليست مستويات مضادات الأكسدة وحدها هي المهمة، بل أيضًا نسبة المركبات المحددة. أظهرت الدراسات أن لكلٍّ من الروبيوس الأخضر والأحمر فوائد صحية.
استُخدم شاي الرويبوس لعلاج العديد من الأمراض، بالإضافة إلى تقديمه كمشروب منعش. ويشتهر هذا الشاي النابض بالحياة بفوائده الصحية، ويكتسب شعبية متزايدة في الدول الغربية.
الفوائد الصحية لشاي الروبيوس
لذيذ، صحي، ومهدئ. عندما تستمتع بفنجان من شاي الرويبوس، فإنك تُدلل عقلك وجسمك بفوائد صحية عديدة. هذا المشروب الحلو، قليل السعرات الحرارية، يُعد بديلاً رائعًا للقهوة، ومشروبًا مثاليًا يناسب نمط حياتك الصحي.
شاي الرويبوس وخسارة الوزن
هناك أسباب وجيهة للاعتقاد بأن الروبيوس يُمكن أن يُساعدك في تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن . بحثت دراسة أُجريت عام ٢٠١٤ دور الروبيوس المُخمّر (الأحمر) في نمو الخلايا الدهنية. أظهرت الدراسة، التي أُجريت على الفئران، أن الروبيوس قد يُثبّط نمو الخلايا الدهنية .
المثير للاهتمام في الدراسة هو أنها أُجريت باستخدام مستحضر شاي روبيوس التقليدي ، وليس مستخلصًا خاصًا مصنوعًا من مكونات محددة فقط. ربما لا يُعتبر هذا "علاجًا" للسمنة، ولكنه بالتأكيد طريقة لذيذة لمنع تراكم الدهون.
شاي الرويبوس ومضادات الأكسدة والبوليفينول
العديد من أنواع الشاي غنية بمضادات الأكسدة، لكن شاي الرويبوس يحتوي على مضادات أكسدة أكثر بنسبة 50% من الشاي الأخضر. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز شاي الرويبوس بمضادي أكسدة نادرين جدًا يصعب العثور عليهما في أي مكان آخر. هذه المضادات فريدة من نوعها في الشاي.
يساعد الأسبالاثين على تنظيم الهرمونات في الجسم، ويقلل من إفراز هرمونات الغدة الكظرية، مما يُخفف التوتر ويُساعد على الوقاية من اضطرابات التمثيل الغذائي . كما يُساعد الأسبالاثين على ضبط مستوى السكر في الدم، وبالتالي فهو مثالي لتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني والتحكم في إنتاج الدهون.
النوثوفاجين، وهو مضاد أكسدة نادر ومفيد آخر، مضاد للالتهابات، ويساعد تناوله مع الأسبالاثين على تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر . ويبدو أن كلا هذين المضادين للأكسدة لهما فائدة إضافية تتمثل في حماية الأعصاب.
يحتوي شاي الرويبوس أيضًا على مستويات عالية من المركبات الفينولية ومضادات الأكسدة التي تُزيل الجذور الحرة من الجسم. يحتوي الرويبوس المُخمّر (الأحمر) على نسبة عالية من الكيرسيتين-3-روبينوبيوسيد وغلوكوزيد حمض فينيل بيروفيك .
تحمي هذه المركبات من أمراض القلب، والأمراض المزمنة، والسرطان، والالتهابات، والشيخوخة المبكرة. استمتع بفنجان من هذا المشروب إذا كنت ترغب في تعزيز جهازك المناعي وحماية صحتك العامة.
شاي الروبيوس وحماية الكبد
أظهرت دراسة أُجريت عام ٢٠١٣ على الفئران بعضًا من وظائف الروبيوس المحتملة في حماية الكبد . في هذه الدراسة، أُعطيت الفئران مادة كيميائية ضارة بالكبد، وأُعطي بعضها ماءً والبعض الآخر رويبوس أخضر. وفّر الروبيوس الحماية للفئران، وساعد أيضًا في عكس بعض تلف الكبد . ورغم الحاجة إلى مزيد من الدراسات والتجارب على البشر، إلا أن النتائج تبدو واعدة.
معادن شاي الرويبوس
شاي الرويبوس غني بالمعادن، مما يجعله مشروبًا صحيًا مثاليًا. عند شرب كوب من شاي الرويبوس، ستحصل على جرعة من المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والزنك والحديد. وكما ترون، شاي الرويبوس مُعدّ طبيعيًا لدعم صحتنا وعافيتنا.
شاي الرويبوس خالي من الكافيين
كما هو الحال مع معظم أنواع شاي الأعشاب، فإن شاي الرويبوس خالٍ تمامًا من الكافيين وقليل التانينات، مما يمنحه تأثيرًا مهدئًا للجهاز العصبي. كما أن شاي الرويبوس لطيف بما يكفي لاستهلاكه بكميات كبيرة. كما أنه آمن للأطفال والحوامل.
شاي الرويبوس بديل رائع للقهوة، يمنحك كل الطاقة والفوائد الصحية دون إدمان الكافيين. إذا كنت ترغب في الاسترخاء، يمكنك أيضًا شرب هذا الشاي. وجد الكثيرون أن هذا النوع من الشاي ممتاز للوقاية من الأرق وعلاجه.
شاي الرويبوس غني بالمعادن، مما يجعله مشروبًا صحيًا مثاليًا. عند شرب كوب من شاي الرويبوس، ستحصل على جرعة من المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والزنك والحديد. وكما ترون، شاي الرويبوس مُعدّ طبيعيًا لدعم صحتنا وعافيتنا.
شاي الرويبوس خالي من الكافيين
كما هو الحال مع معظم أنواع شاي الأعشاب، فإن شاي الرويبوس خالٍ تمامًا من الكافيين وقليل التانينات، مما يمنحه تأثيرًا مهدئًا للجهاز العصبي. كما أن شاي الرويبوس لطيف بما يكفي لاستهلاكه بكميات كبيرة. كما أنه آمن للأطفال والحوامل.
شاي الرويبوس بديل رائع للقهوة، يمنحك كل الطاقة والفوائد الصحية دون إدمان الكافيين. إذا كنت ترغب في الاسترخاء، يمكنك أيضًا شرب هذا الشاي. وجد الكثيرون أن هذا النوع من الشاي ممتاز للوقاية من الأرق وعلاجه.
شاي الرويبوس يهدئ المعدة
يُعرف شاي الرويبوس بخصائصه المضادة للتشنجات بفضل محتواه العالي من الفلافونويد. هذا يعني أن شرب كوب مهدئ من الرويبوس يُهدئ تقلصات المعدة وآلام البطن ويُخفف من اضطرابات الجهاز الهضمي . قد تجد أن تناول كوب من هذا الشاي الأحمر خلال فترات اضطرابات الجهاز الهضمي يُخفف أعراض الإسهال ومشاكل الأمعاء الأخرى.
شاي الرويبوس يعزز الدورة الدموية
هذا المشروب الأحمر يُعزز صحة دمك. يحتوي الرويبوس على الكريسويرول ، وهو مضاد أكسدة فلافونويدي قوي . يُعزز الكريسويرول الدورة الدموية عن طريق تثبيط الإنزيمات التي تُساهم في أمراض القلب والأوعية الدموية. وقد أظهرت الأبحاث أن شرب شاي الرويبوس بانتظام يُساعد في خفض ضغط الدم ومستوى الكوليسترول الكلي.
شاي الرويبوس وصحة القلب
يحتوي الرويبوس على مضاد أكسدة قوي يُسمى كيرسيتين، والذي يرتبط بمنع مجموعة واسعة من أمراض القلب والأوعية الدموية . يُعدّ هذا المضاد للأكسدة مضادًا للالتهابات، ويعمل بفعالية على خفض ضغط الدم.
لمزيد من الحماية، يعزز الرويبوس مستوى الكوليسترول الجيد ويمنع الكوليسترول السيئ من الالتصاق بجدران الأوعية الدموية والشرايين . قد ترغب في شربه إذا كنت ترغب في المساعدة في تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب مثل تصلب الشرايين والسكتات الدماغية والنوبات القلبية.
شاي الرويبوس وصحة العظام
شاي الرويبوس غنيٌّ بمعادن الكالسيوم والمنغنيز والفلورايد، التي تُعزّز صحة العظام وتقوية الأسنان . بتناول المعادن الموجودة فيه، يُمكنك تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام والتهاب المفاصل وآلام المفاصل المزمنة.
في الوقت نفسه، يضمن محتوى المنغنيز قدرتك على بناء عظام جديدة وإصلاح التلف. يُستخدم الفلورايد الطبيعي في شاي الرويبوس عادةً في معاجين الأسنان وغسولات الفم، وهو يساعد على تقوية الأسنان. استمتع بمشروبك وابتسم!
شاي الرويبوس ومرض السكري
يُعدّ داء السكري من النوع الثاني حاليًا من أخطر الأمراض وأكثرها شيوعًا في جميع أنحاء العالم. بتناول شاي الرويبوس، ستحصل على مضاد الأكسدة النادر أسبالاثين.
يساعد هذا المضاد للأكسدة الفريد على الوقاية من داء السكري من خلال موازنة مستوى السكر في الدم، وتحسين امتصاص العضلات للجلوكوز، وتحسين مقاومة الأنسولين، وتعزيز إفرازه من البنكرياس . يعمل الرويبوس على الوقاية من داء السكري من خلال موازنة مستوى السكر في الدم، ومنع ارتفاعه وانخفاضه بشكل خطير.
شاي الرويبوس والمغص
رُوِّج لشاي الرويبوس لأول مرة في جنوب أفريقيا كمُساعِد صحي للرُضّع. وقد روّجت النساء الأفريقيات لهذا الشاي الأحمر السحري بأنه يُهدئ أطفالهن الذين يُعانون من المغص، ويُخفِّف من تقلصات المعدة لديهم. وبإضافة القليل من الحليب المُحلَّى، يُصبح الرويبوس مشروبًا لذيذًا وآمنًا وخاليًا من الكافيين للأطفال والكبار على حدٍ سواء.
شاي الرويبوس ومضاد الشيخوخة
إذا كنتِ ترغبين في الحفاظ على بشرة ناعمة ومشرقة لفترة أطول، فقد يكون شاي الرويبوس هو مصدر شبابكِ. يحتوي شاي الرويبوس على حمض ألفا هيدروكسي والزنك، وهما عنصران شائعان في كريمات البشرة باهظة الثمن، واللذان يُعدّان بتقليل التجاعيد وعكس علامات الشيخوخة.
يُستخدم الزنك وأحماض ألفا هيدروكسي أيضًا في التقشير الكيميائي الشائع، نظرًا لقدرته على تنشيط البشرة، وإزالة الطبقات الميتة، وإظهار بشرة نضرة وصحية تحتها. يجد البعض أن وضع المسحوق الأحمر مباشرةً على الجلد يُخفف من حروق الشمس وحب الشباب والبقع.
شاي الرويبوس والتوتر
أثبت شاي الرويبوس فوائده للعقل والجسم والروح. هذا الشاي المهدئ خالٍ من الكافيين، وقد أظهرت أبحاث جامعة ستيلينبوش أن الرويبوس يساعد على تقليل إنتاج الكورتيزول . الكورتيزول هو هرمون التوتر في الجسم، ويمكن أن يُحدث خفض مستوياته تأثيرًا مهدئًا بشكل عام. يُعد شرب هذا الشاي طريقة رائعة للاسترخاء قبل النوم، ويُنصح به بشدة لمن يعانون من الأرق.
كيفية شرب الرويبوس
تقليديًا، يُحضّر سكان جنوب أفريقيا شاي الرويبوس بإضافة قليل من الحليب والسكر لتحسين المذاق. ويفضل البعض إضافة شريحة ليمون ورشة عسل بدلًا منه.
إذا كنت تبحث عن مشروب منعش، فإن شاي الرويبوس المثلج يعد مشروبًا رائعًا لإرواء العطش.
أين تجد شاي الرويبوس؟
يمكنك العثور على شاي الرويبوس العضوي في معظم متاجر الأطعمة الصحية. كما توفر العديد من المقاهي الشاي الأحمر اللذيذ، مما يوفر لك بديلاً رائعًا للشاي الأخضر والأسود والأبيض التقليدي. وكما هو الحال مع معظم المنتجات، يمكنك أيضًا شراء شاي الرويبوس العضوي عبر الإنترنت. يمكنك العثور على أوراقه السائبة والمغلفة على أمازون.
الآثار الجانبية لشاي الروبيوس
على الرغم من فوائد شاي الرويبوس الصحية العديدة، إلا أنه غير مناسب للجميع. قد يتداخل تناوله مع بعض الحالات الصحية والعلاجات الكيميائية لمرضى السرطان، لذا يُرجى الانتباه.
أظهرت بعض الدراسات أيضًا أن شرب شاي الرويبوس لا يُنصح به للنساء المصابات بسرطانات حساسة للهرمونات، مثل سرطان الثدي. إضافةً إلى ذلك، إذا كنتِ تعانين من أمراض الكلى والكبد، فقد يُسبب شاي الرويبوس ضررًا أكبر من نفعه.
يُفضّل استخدام شاي الرويبوس كإجراء وقائي، وليس كعلاج بديل للعلاجات الطبية المُجرّبة. إذا كنت تُفكّر في إضافة شاي الرويبوس إلى نظامك الغذائي، فاستشر طبيبك للحصول على نصائح حول أفضل طريقة آمنة لإضافة الشاي الأحمر إلى نظامك الغذائي.
أترك تعليقا مختصرا