آخر تحديث في 29 نوفمبر 2016 بواسطة مارك سيوارد
الحصول على كمية كافية من الكالسيوم ليس ضروريًا لصحة عظامك فحسب، بل هو ضروري أيضًا لصحة قلبك وعضلاتك وهيكلك العظمي وأعصابك ودمك.
لقد أجريت أبحاث كثيرة حول ما يفعله الكالسيوم لصحتنا، وكشفت الدراسات الحالية أنه عند إقرانه بفيتامين د، قد يساعد الكالسيوم في الحماية من أمراض خطيرة مثل مرض السكري وأمراض القلب وحتى السرطان.
الكالسيوم هو المعدن الأكثر انتشارًا في أجسامنا، ويتواجد بشكل رئيسي في أسناننا وعظامنا. يحتوي أجسامنا على كميات كبيرة من الكالسيوم، قد تصل إلى ٢٪ من وزنها!
هناك سبب وجيه لوجود الكثير من الكالسيوم في أجسامنا - فهو لا يوفر الفوائد المذكورة أعلاه فحسب، بل يساعد أيضًا في الحفاظ على مستويات المعادن الأخرى تحت السيطرة.
يعمل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم معًا للحفاظ على التوازن والحفاظ على صحتنا، ولهذا السبب من المهم التأكد من حصولك على كمية كافية من الكالسيوم في نظامك الغذائي اليومي.
يتوفر الكالسيوم في مصادر غذائية متنوعة، من منتجات الألبان إلى الخضراوات. فماذا يحدث عند نقص الكالسيوم؟ فيما يلي شرح لأعراض نقص الكالسيوم وكيفية علاجه.
أعراض نقص الكالسيوم
كما هو الحال في كل شيء في الحياة، الكالسيوم سهل المنال. يخرج الكالسيوم من أجسامنا يوميًا عبر الشعر والأظافر والجلد والبراز والبول. أجسامنا لا تنتج الكالسيوم، لذا نضطر إلى الاعتماد عليه من خلال نظامنا الغذائي للحفاظ على حاجتنا منه.
يُعتقد أن معظم البالغين لا يحصلون على الحد الأدنى من احتياجاتهم اليومية من الكالسيوم. حتى مع استهلاك الكثير من منتجات الألبان، كما يفعل معظم الأمريكيين، فمن المحتمل أن جسمك لا يمتص الكالسيوم بشكل صحيح للاستفادة منه. يجب أن تكون الظروف مناسبة ليتمكن الجسم من امتصاص الكالسيوم بشكل صحيح.
على سبيل المثال، يُعدّ المغنيسيوم ضروريًا لامتصاص الجسم للكالسيوم بشكل صحيح. يعمل الكالسيوم والمغنيسيوم بتآزر، فإذا كانت مستويات أحدهما منخفضة، فلن تتمكن من امتصاص الآخر. قد يؤدي هذا إلى اختلال توازن خطير في جسمك.
انظر أيضًا أهم 10 فوائد صحية للهيل
وُجد أن الناس غالبًا ما يعانون من نقص المغنيسيوم قبل أن ينتقل إلى نقص الكالسيوم. لضمان الحصول على ما يكفي من المغنيسيوم وتحسين امتصاص الكالسيوم، من المهم تناول كمية كافية من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم في نظامك الغذائي.
هناك مشكلة أخرى تُعقّد امتصاص الكالسيوم، وهي عدم الحصول على ما يكفي من فيتامين د. إذا كنت تعتقد أنك تعاني من نقص الكالسيوم، فقد تواجه بعض الأعراض التالية:
• تقلصات وتشنجات عضلية
• وخز أو خدر في الوجه واليدين والقدمين
• تسوس الأسنان
• أظافر ضعيفة وهشة
• هلوسة
• فقدان الذاكرة
• اكتئاب
من هم الأشخاص الأكثر عرضة لخطر نقص الكالسيوم؟
أي شخص لا يتناول كمية كافية من الكالسيوم، أو لا يحافظ على مستويات المعادن والمغذيات والفيتامينات الأساسية الأخرى، معرض لخطر الإصابة بنقص الكالسيوم. مع أن أي شخص قد يُعاني من نقص الكالسيوم، إلا أن بعض الفئات أكثر عرضة للخطر:النساء بعد انقطاع الطمث
الفتيات المراهقات
أطفال
الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، لأنهم غير قادرين على هضم منتجات الألبان بشكل صحيح، وهي المصدر الأساسي للكالسيوم
النباتيون الذين لا يتخذون التدابير اللازمة لتعويض الكالسيوم الذي يفقدونه بسبب عدم تناول منتجات الألبان
يعاني بعض الأشخاص من اضطرابات في الجهاز الهضمي، مما قد يمنعهم من تكسير الكالسيوم بشكل صحيح
المخاطر المرتبطة بنقص الكالسيوم
قد يؤدي نقص الكالسيوم إلى مضاعفات صحية خطيرة وأمراض. قد يؤثر عدم الحصول على كمية كافية من الكالسيوم سلبًا على صحتك، وقد يؤدي إلى ما يلي:
• هشاشة العظام
• كسور العظام
• ضعف العظام وهشاشتها
• التعب
• الضعف
• ضعف تخثر الدم
• مشاكل في ضغط الدم
• مشاكل في نظم القلب
• تأخر النمو والتطور لدى الأطفال
الحصول على ما يكفي من الكالسيوم
يخزن جسمك الكالسيوم في عظامك وأسنانك. ومع ذلك، عندما لا تحافظ على مستويات كافية من الكالسيوم بتناول كميات كافية من الأطعمة الغنية به، يضطر جسمك إلى اللجوء إلى احتياطي الكالسيوم. هذا يعني أن جسمك يُحدد أولوياته فيما يتعلق بمصادر الكالسيوم.
على سبيل المثال، قد يُعطي جسمك الأولوية لاستخدام الكالسيوم للحفاظ على صحة قلبك وأعصابك على صحة عظامك وعضلاتك. قد يؤدي هذا إلى أعراض سلبية مثل تشنجات العضلات وحتى الإصابة بهشاشة العظام.
انظر أيضًا 8 فوائد مثبتة لحليب الشوك
لتجنب ذلك، من المهم تناول كمية كافية من الكالسيوم يوميًا حتى لا يضطر جسمك إلى ترشيد استهلاكه، مما قد يؤثر سلبًا على صحتك. الكمية اليومية الموصى بها من الكالسيوم للرجال والنساء البالغين هي 1000 ملغ.
قد تختلف هذه الكمية باختلاف العمر والظروف الأخرى. استشر طبيبك لمعرفة كمية الكالسيوم التي تحتاجها وكيفية الحصول عليها. إليك قائمة بكيفية الحصول على الكمية اليومية اللازمة من الكالسيوم في نظامك الغذائي والحفاظ على صحتك:
• كوب واحد من الحليب الخام
• كوب واحد من حليب الماعز
• أونصة واحدة من جبن الحليب الخام
• أونصة واحدة من جبن الماعز
• 600 ملغ من بروتين مصل اللبن
• علبة واحدة من السردين
• كوب واحد من الفاصوليا البيضاء المطبوخة أو نصف كوب غير مطبوخة
• كوب واحد من الفاصوليا الحمراء المطبوخة أو نصف كوب غير مطبوخة
• ملعقتان كبيرتان من بذور السمسم
• ربع كوب من اللوز
• كوب واحد من البامية المطبوخة
• نصف كوب من الخضر المطبوخة
• ربع كوب من ناتو
فوائد الكالسيوم
إن الحصول على كمية كافية من الكالسيوم لا يمنع جسمك من الانهيار فحسب، بل له أيضًا مجموعة واسعة من الفوائد.
يحافظ على صحة الأسنان
كما ذكرنا سابقًا، يُخزَّن جزء من الكالسيوم في الجسم داخل الأسنان. يُساعد الكالسيوم على الوقاية من تسوس الأسنان والحفاظ على سلامتها البنيوية.
يحافظ على قوة العظام
الكالسيوم ضروري لنمو عظامك والحفاظ على قوتها. بفضل فيتامين د وفيتامين ك، يتمكن جسمك من تغذية عظامك ضد ضعف العظام التي تصبح هشة وعرضة للكسر.
بدون الكالسيوم، لن تكون عظامك عرضة للإصابة، لكنها لن تتعافى أيضًا. كما تساعد مجموعة الكالسيوم وفيتامين د وفيتامين ك على منع فقدان العظام الذي قد يحدث مع التقدم في السن.
تذكر أن تناول مكملات الكالسيوم وحده لا يكفي لحماية عظامك! يجب عليك أيضًا الحصول على ما يكفي من الفيتامينات والمعادن الأساسية لامتصاص الكالسيوم. وهنا يأتي دور الحصول على ما يكفي من فيتامين د والمغنيسيوم للحفاظ على التوازن السليم وتعظيم الامتصاص.
انظر أيضًا 10 فوائد صحية مثبتة لـ Gotu Kola
الحماية من هشاشة العظام
الحصول على كمية كافية من الكالسيوم والمعادن الأساسية الأخرى يحافظ على قوة عظامك وبالتالي يقلل من فرص إصابتك بهشاشة العظام.
تتعرض النساء بعد انقطاع الطمث لخطر الإصابة بهذا المرض بشكل خاص، لذلك من المهم بشكل خاص للنساء في هذا العمر الحصول على ما يكفي من الكالسيوم وفيتامين د وفيتامين ك لمنع تطور مرض هشاشة العظام ومضاعفات العظام الأخرى.
صحة العضلات والأعصاب: للكالسيوم دورٌ في مركز التحكم الأساسي لديك، وهو دماغك. هنا، يُحفّز الكالسيوم النواقل العصبية التي تتحكم بالإشارات العصبية وحركة العضلات.
يُشجّع الكالسيوم التواصل بين الخلايا والبروتينات في الجسم، مما يُحدّد حركة العضلات. كما يُعزّز صحة العضلات من خلال تحفيز إفراز السكر في الدم، مما يُغذّي عضلاتك.
الحماية من السرطان
أظهرت الأبحاث أن الحصول على مستويات كافية من الكالسيوم وفيتامين د قد يُقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان. وتشمل هذه الأنواع سرطان الثدي، والمبيض، والقولون، والمستقيم، والمعدة، على سبيل المثال لا الحصر.
الوقاية من مرض السكري
الحصول على كميات كافية من الكالسيوم وفيتامين د يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يساعد على منع ظهور مرض السكري.
علاج عسر الهضم: يساعد اتباع نظام غذائي غني بالكالسيوم على تخفيف أعراض عسر الهضم وحرقة المعدة. يمنع الكالسيوم الصمام بين المعدة والمريء من الفتح أثناء هضم الطعام، مما يمنع ظهور عسر الهضم وغيره من مشاكل الهضم المزعجة.
تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الحيض
يبدو أن النساء أكثر عرضة لنقص الكالسيوم بسبب الهرمونات. يتغير توازن الكالسيوم خلال الدورة الشهرية.
يمكن أن يؤدي اختلال توازن الكالسيوم إلى ظهور مجموعة من الأعراض المزعجة، مثل ألم الثدي، والتقلصات، والانتفاخ، والتعب، وتقلب المزاج، وآلام العضلات. لذا، فإن التأكد من حصولكِ على كمية كافية من الكالسيوم خلال دورتكِ الشهرية يُساعد في منع ظهور هذه الأعراض.
حول الويب
التصنيفات
غير مصنف