الفوائد الصحية لجذر البرباريس

اليوم سنتحدث عن عشبة خاصة جدًا يمكنها العناية بقلبك وتطهير الكبد وربما حتى منع السرطان والسكري. أتحدث هنا عن جذر البرباريس - عشبة صحية للغاية يمكنك تناولها في صورة مستخلص أو استخدامها لصنع شاي صحي. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن هذه العشبة وكيفية استخدامها وكيف قد تفيد صحتك، فاقرأ المزيد.

ما هو البرباريس؟
البرباريس هو أحد ما يقرب من 500 نوع من الشجيرات المتساقطة الأوراق والشجيرات الشائكة في جنس البرباريس الذي ينتمي إلى عائلة نباتات البرباريس. يمكن العثور على شجيرات البرباريس في العديد من أنحاء العالم وهي شائعة في شمال إفريقيا وأوروبا وآسيا الوسطى والشرق الأوسط.

يُعرف البرباريس غالبًا باسم البرباريس الأوروبي والماهونيا المتدلية. تُستخدم أجزاء كثيرة من الشجيرة في صنع الأدوية بما في ذلك الجذور واللحاء والتوت. الثمار نفسها حادة جدًا ولكنها صالحة للأكل وتحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية وهي غنية بشكل خاص بفيتامين سي.

يتمتع نبات البرباريس بتاريخ طويل من الاستخدام الطبي. فقد كان قدماء المصريين يستخدمون هذه العشبة منذ آلاف السنين لدرء الأمراض والطاعون. كما استُخدمت في الهند لعلاج الزحار، وفي الآونة الأخيرة، نقل الأمريكيون الأصليون استخداماتها إلى المستوطنين. وفي أوروبا، استُخدم نبات البرباريس من قبل ممارسي الأعشاب لعلاج مجموعة من الأمراض بما في ذلك مشاكل الكبد ومشاكل المرارة والالتهابات وارتفاع ضغط الدم .

المركبات العلاجية
تحتوي جذور نبات البرباريس وكذلك الجذع واللحاء والثمار على قلويدات مفيدة وأبرزها البربارين. وقد أظهرت الدراسات التي أجريت في المختبر وعلى الحيوانات أن البربارين له خصائص طبية مختلفة بما في ذلك تأثيرات مضادة للميكروبات ومضادة للتشنجات ومضادة للالتهابات ومهدئة وخافضة لضغط الدم . تشير الدراسات أيضًا إلى أن البربارين يمكن أن يكون له تأثير مفيد على الجهاز المناعي للإنسان مما يجعل العشب مفيدًا لمجموعة واسعة من الأمراض.

بالإضافة إلى البربرين، يعد البرباريس مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي المضاد للأكسدة والثيامين. كما يحتوي أيضًا على الكاروتينات بما في ذلك اللوتين وبيتا كاروتين وزياكسانثين ومعادن مثل الزنك والكروم .

الفوائد الصحية لجذر البرباريس
السبب وراء إثبات فعالية نبات البرباريس على مدى فترة طويلة يرجع إلى حد كبير إلى محتواه من مادة البربارين. يستخدم جذر البرباريس لأغراض مماثلة لنبات الجولدنسيل لأنهما يحتويان على مادة البربارين بشكل مشترك. وقد بحث عدد من الدراسات في القيمة الطبية للبرباريس ووجدوا أنه يمكن أن يحفز صحة المناعة ، ويمنع نمو البكتيريا ويخفف الالتهابات على سبيل المثال لا الحصر.

1) يساعد في مكافحة العدوى
وفقًا لدراسات مختلفة، يمكن لجذر البرباريس أن يساعد في مكافحة العديد من الالتهابات بسبب محتواه العالي من البربارين. وقد أثبت الباحثون أن البربارين يتمتع بقدرات قوية جدًا مضادة للبكتيريا والطفيليات والفطريات. وهو فعال لأنه يمنع قدرة الميكروبات والبكتيريا على الالتصاق بالخلايا البشرية مما يمنحه القدرة على مقاومة عدد من الالتهابات المختلفة. 

يمكن استخدام مستخلص جذر البرباريس لعلاج العديد من الحالات الالتهابية في الجسم، ومن المعروف أنه يساعد في علاج التهابات الجهاز الهضمي والتهابات المسالك البولية والتهابات الفم. كما يستخدم البرباريس لتخفيف مشاكل الجهاز التنفسي بما في ذلك التهابات الجيوب الأنفية واحتقان الأنف والتهاب الحلق والتهاب الشعب الهوائية . وبسبب خصائصه المضادة للفطريات، فقد يكون مفيدًا أيضًا في السيطرة على عدوى المبيضات. 

2. يساعد على الهضم ويعالج مشاكل المعدة
يمكن أيضًا استخدام جذر البرباريس والشاي لعلاج مجموعة من أمراض المعدة الشائعة. يعمل البربارين على العضلات الملساء التي تبطن جدار الأمعاء ويحسن الهضم العام ويخفف من آلام المعدة والالتهابات. البرباريس علاج طبيعي جيد لمشاكل المعدة ونوبات الإسهال .

تشير العديد من الدراسات إلى أن نبات البرباريس يمكنه في الواقع تحسين بعض حالات المعدة بشكل أكثر فعالية وسرعة من تناول المضادات الحيوية. وجدت إحدى الدراسات أن البربارين الموجود في جذر نبات البرباريس ساعد في تخفيف الإسهال البكتيري بسرعة دون التسبب في أي آثار جانبية ضارة. 

3. يمنع ويعالج مرض السكري
من الفوائد الرئيسية الأخرى لجذر البرباريس هو تأثيره على مستويات السكر في الدم مما يجعله خيارًا رائعًا للأشخاص المصابين بداء السكري والمعرضين لخطر الإصابة بالمرض.

في إحدى الدراسات، تمت مقارنة البربارين الموجود في نبات البرباريس بدواء شائع يُصرف بوصفة طبية لمرضى السكر يسمى الميتفورمين. ووجد الباحثون أن تناول 500 ملجم من البربارين يوميًا مرتين أو ثلاث مرات يوميًا لمدة ثلاثة أشهر كان بنفس فعالية الدواء الموصوف.

وقد وجدوا أنه قادر على التحكم في كل من التمثيل الغذائي للدهون ومستويات السكر في الدم بشكل جيد للغاية ووصفه الباحثون بأنه عامل خافض قوي وفعال للسكر في الدم.تشير دراسات أخرى إلى أن البربارين يحسن حساسية الأنسولين من خلال تعديل إفراز الأديبوكين. 

4. يحسن صحة القلب
يمكن لجذر البرباريس أيضًا أن يفعل الكثير لحماية قلبك من التلف وتحفيز صحة العضو بشكل عام. وفقًا للبحث، يمكن أن يكون لنبات البرباريس تأثيرات مفيدة مختلفة على القلب بما في ذلك فوائد ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب وعدم انتظام ضربات القلب. 

وقد أظهرت الدراسات، بما في ذلك دراسة نشرت في عام 2015، أن البربارين الموجود في النبات يمكن أن يساعد في إنتاج تفاعل كيميائي حيوي داخل القلب مما يحسن الرجفان الأذيني. 

وكشفت دراسة أخرى أن نبات البرباريس يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية مما يقلل بدوره من خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية. 

5. لمكافحة متلازمة التمثيل الغذائي
يمكن أن يساعد جذر البرباريس أيضًا في مكافحة متلازمة التمثيل الغذائي - وهو اضطراب ينطوي على مزيج من ارتفاع ضغط الدم والسمنة البطنية وارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الكوليسترول .

في دراسة إيرانية نُشرت عام 2014، تم دراسة تأثير مستخلص البرباريس على المرضى الذين تم تشخيصهم بمتلازمة التمثيل الغذائي . تم تقسيم 106 مريضًا إلى مجموعتين وتم إعطاؤهم إما مستخلص البرباريس أو دواء وهمي لمدة ستة أسابيع. لاحظ الباحثون تحسنات كبيرة لدى أولئك الذين تناولوا البرباريس مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي.


وأشار الباحثون إلى أن تناول مكملات مستخلص البرباريس ساعد بشكل كبير في تقليل الإجهاد التأكسدي لدى الأشخاص المصابين بمتلازمة التمثيل الغذائي بسبب خصائصه المضادة للأكسدة القوية.

6. صحة الكبد
يمكن لجذر البرباريس والبربارين الذي يحتويه أن يفعل العجائب للكبد والمرارة. الكبد هو عضو مهم للغاية يساعد في إزالة السموم من الدم، وإنتاج الصفراء اللازمة لهضم الدهون وتخزين المعادن والفيتامينات الأساسية. تخزن المرارة الصفراء التي يفرزها الكبد. يساعد البرباريس في تطهير الكبد وغسل المرارة، ووفقًا للدراسات، يمكن أن يساعد البربارين أيضًا في تنظيم الهضم بسبب تأثيره على الصفراء. 

إن دور البربرين في إفراز الصفراء مهم لأن الكوليسترول والفضلات تفرز بالكامل تقريبًا عن طريق إفراز الصفراء. من خلال تحسين إفراز الصفراء، يمكن لجذر البرباريس تحسين صحة الكبد والمرارة مما يؤدي إلى صحة أفضل بشكل عام.
كيفية استخدام جذر البرباريس

يتوفر جذر البرباريس والبرباريس في عدة أشكال مختلفة بما في ذلك الكبسولات والصبغات. يمكنك استخدام جذر البرباريس المجفف لصنع شاي صحي. تحتوي المستخلصات القياسية على ما بين 8 و12 بالمائة من البربارين.
الآثار الجانبية المحتملةعند تناوله بالجرعة الموصى بها، لا يسبب جذر البرباريس أي آثار جانبية خطيرة لدى الأشخاص الأصحاء.
في الجرعات العالية جدًا، من الممكن حدوث آثار جانبية معينة بما في ذلك القيء ونزيف الأنف. لا ينصح به للأطفال الصغار لأنه قد يتداخل مع وظائف الكبد السليمة عند الرضع.
يجب على النساء الحوامل تجنب تناول نبات الزعرور لأنه قد يحفز تقلصات الرحم والإجهاض.
يجب على الأمهات المرضعات تجنب نبات البرباريس وجذر البرباريس.