نعم، يمكنك عكس مرض السكري من النوع 2 بشكل طبيعي - وإليك الطريقة
أصيب جورج كينج الأب ، البالغ من العمر 72 عامًا، بمرض السكري من النوع الثاني، وتم إعطاؤه العديد من الأدوية للتحكم في نسبة السكر في الدم. لكنه لم يأخذ الأخبار وهو جالس. بدأ بالمشي مرتين يوميًا وقام بتعديل نظامه الغذائي، بحيث يتضمن نظامه الغذائي الخاص بمرض السكري المزيد من الخضروات والكربوهيدرات المعقدة. النتائج؟ مغفرة. وعلى مدار الخمسة عشر عامًا التالية، لم يعد مضطرًا إلى تناول الدواء.
لا شيء من هذا يفاجئ ابنه، جورج كينج جونيور، دكتوراه في الطب ، الذي يشغل منصب مدير الأبحاث والمسؤول العلمي الرئيسي في مركز جوسلين للسكري في بوسطن ومؤلف كتاب " عكس مرض السكري في 12 أسبوعًا" .
يقول كينج : "نحن نعلم أن ما بين 5 إلى 10 بالمائة من الأشخاص الذين يغيرون نظامهم الغذائي ، ويفقدون الوزن ويمارسون نشاطًا متزايدًا، يمكنهم التوقف عن جميع الأدوية، والبقاء بعيدًا عنها لمدة 10 إلى 20 عامًا". "تخبرني هذه الأرقام أنه من الممكن بالتأكيد عكس النوع الثاني ، كل ما عليك فعله هو العثور على المسار الصحيح."
يوافق نيل بارنارد، دكتوراه في الطب ، ورئيس لجنة الأطباء للطب المسؤول، ومؤلف برنامج الدكتور نيل بارنارد لعكس مرض السكري ، لكنه يضيف تحذيرًا: تعتمد النتائج على مدة إصابتك بالمرض. وبالطبع، يجب عليك دائمًا التأكد من التحدث مع مقدم الرعاية الطبية الخاص بك حول أي شيء قد تفعله في المنزل عندما يتعلق الأمر برعاية مرض السكري.
ما هو مرض السكري؟
مرض السكري هو حالة لا يستطيع فيها البنكرياس إنتاج الأنسولين بشكل صحيح لتنظيم مستويات الجلوكوز في الجسم. مع مرور الوقت، يمكن أن يتسبب ذلك في حرق خلايا بيتا في البنكرياس، مما يزيد من صعوبة تعويض عدم قدرة الجسم على استخدام الأنسولين بشكل فعال.
يقول بارنارد: "الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري لفترة قصيرة لديهم فرصة أفضل للتخلص من مرض السكري مقارنة بالأشخاص الذين أصيبوا بالمرض لمدة 30 عامًا". (على سبيل المثال، استأنف والد كينغ تناول الأدوية في سن 87).
ولكن حتى لو لم تتمكن من عكس مرض السكري تمامًا ، كما يقول بارنارد، فإن "الوزن الذي ارتفع يمكن أن ينخفض مرة أخرى، والسكريات التي ارتفعت يمكن أن تنخفض مرة أخرى، ويمكن أن تنخفض جرعات الأدوية التي ارتفعت عامًا بعد عام، كما يمكن أن تنخفض". مستويات الكوليسترول ومستويات ضغط الدم والأدوية المستخدمة لعلاجها.
كيفية عكس مرض السكري بشكل طبيعي
فيما يلي أربع خطوات بسيطة للبدء في إعادة عقارب الساعة إلى الوراء فيما يتعلق بمرض السكري من خلال التدخلات في نمط الحياة .
لا تقطع الكربوهيدرات تمامًا.
في حين أنه لا يوجد "نظام غذائي سحري" واحد لمساعدة مرضى السكري على إنقاص الوزن بشكل آمن وفعال، فإن كينغ يؤيد "النظام الغذائي الريفي الآسيوي"، الذي يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة ، ومعظمها من الخضروات غير النشوية. ويقول: "تمامًا كما أن بعض الدهون مفيدة وبعضها سيئ، فإن بعض الكربوهيدرات، وخاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، يمكن أن تساعد الأشخاص على إنقاص الوزن وتقليل نسبة السكر في الدم". وجدت أبحاث جوسلين أن هذا النظام الغذائي يقلل بشكل كبير من مقاومة الأنسولين (عدم قدرة الجسم على استخدام الأنسولين لامتصاص الجلوكوز)، ودهون الجسم والكوليسترول.
النظام الغذائي لمرض السكري: يتضمن النظام الغذائي الريفي الآسيوي لمكافحة مرض السكري ما يلي:
أرز بني
الكينوا
عدس
سبانخ
بروكلي
سمكة
دقيق الشوفان
طماطم
براعم الفاصوليا
الباذنجان
خذ استراحة من اللحوم ومنتجات الألبان .
إذا كنت مهتمًا بنظام غذائي لا يتعين عليك فيه مراقبة الأجزاء عن كثب أو حساب السعرات الحرارية، فإن بارنارد يوصي بأخذ إشارة من النباتيين وتناول نظام غذائي نباتي باستثناء المنتجات الحيوانية ومنتجات الألبان. وهذا يعني أن وجباتك ستتكون من البقوليات والخضروات والحبوب والفواكه التي تسجل انخفاضًا في مؤشر نسبة السكر في الدم، والذي يقيس مدى سرعة ارتفاع مستويات السكر في الدم من الطعام. فكر في البطاطا الحلوة بدلاً من البطاطس البيضاء أو خبز الجاودار أو خبز البومبرنيكل بدلاً من الأبيض. أظهرت دراسة أجريت على المرضى الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أنهم تمكنوا من تقليل كمية الأنسولين التي كانوا يتناولونها، بالإضافة إلى الأدوية الأخرى. يحذر بارنارد قائلاً: "أنا لا أشجع أي شخص على تغيير نظامه الغذائي على الفور أو رمي أدويته في سلة المهملات". "تحدث مع طبيبك أولا."
ممارسة الرياضة على الأقل كل يوم.
تحدث مقاومة الأنسولين في المقام الأول عندما تفشل العضلات في امتصاص الجلوكوز من مجرى الدم. بعد التمرين، تمتص عضلاتك المزيد من الجلوكوز حتى لا يضطر جسمك إلى العمل بجهد كبير لإنتاج الأنسولين. يستمر هذا التأثير لمدة 48 ساعة تقريبًا، لذا طالما أنك تتعرق كثيرًا على الأقل، فسوف يجني جسمك الفوائد باستمرار. يقول كينغ: "اختر شيئًا تنجذب إليه". "شيء يمكنك الالتزام به."
رفض الحرارة.
لن يساعدك ذلك فقط على توفير فاتورة الكهرباء هذا الشتاء، فهناك بعض الأدلة على أن قضاء الوقت في غرف أكثر برودة يمكن أن ينشط "الدهون البنية"، التي تحرق السعرات الحرارية بدلاً من تخزينها مثل الدهون "البيضاء" التقليدية. تشير الأبحاث الأولية أيضًا إلى أن الدهون البنية قد تساعد في التحكم في الجلوكوز وتقليل مقاومة الأنسولين. يقول كينغ إنه على الرغم من أنها ليست استراتيجية فعالة لإنقاص الوزن في حد ذاتها، إلا أنها يمكن أن توفر دفعة إضافية لمرضى السكري عندما تقترن بالتمارين الرياضية والنظام الغذائي. حاول أن تبقي منزلك في منتصف الستينيات لبضع ساعات على الأقل يوميًا، ولا تكدس السترات والبطانيات لمكافحة البرد.
مصادر
جورج كينغ جونيور، دكتور في الطب، الذي يشغل منصب مدير الأبحاث والمسؤول العلمي الرئيسي في مركز جوسلين للسكري في بوسطن ومؤلف كتاب " عكس مرض السكري في 12 أسبوعًا"
نيل بارنارد، دكتوراه في الطب، رئيس لجنة الأطباء للطب المسؤول، ومؤلف برنامج الدكتور نيل بارنارد غير المحدد لعكس مرض السكري[/ easyazon_link]
حوليات الطب الباطني : "آثار التدريب الهوائي، أو تدريب المقاومة، أو كليهما على التحكم في نسبة السكر في الدم في مرض السكري من النوع 2: تجربة عشوائية"
مجلة الغدد الصماء والتمثيل الغذائي السريري : "تجربة استراتيجية مغفرة في مرض السكري من النوع 2: نتائج تجربة عشوائية محكومة"
المجلة العالمية لمرض السكري : "قابلية عكس مرض السكري: مراجعة سردية للأدلة."
العناصر الغذائية : تخفيف مرض السكري من النوع الثاني مع اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية - مراجعة سردية
إرسال تعليق
أترك تعليقا مختصرا